Castañas BIO en almíbar
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Marroni-sciroppati

Castañas BIO en almíbar

por Finca La Fenice

€5,80

Marroni del Mugello IGP en almíbar

marrón tamaño grande, simplemente seleccionamos el mejor en el momento de la recogida. El gran tamaño nos permiten uno consistencia perfecta y un sabor intenso y auténtico. Descascarados y pelados, luego cocidos y sumergidos en una jarabe aromático delicado moderadamente azucarado. El almíbar aromático realza todo el sabor natural de las castañas.

Una de las mejores maneras de saborear el Sabor a marrón todo el año. Pruébalos por realza tus aperitivos, ¡acompáñalos con quesos!

Tarro de 220 g

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Cantidad

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SKU: LRNFI01MRRSR01 Categorías: , , ,
Marroni sciroppati BIO

Revisado por

Simona

El explorador

Las castañas están intactas y de color miel con algunos toques de avellana, el producto conserva la consistencia y la textura crujiente al gusto, el sabor es característico del marrón. Se pueden disfrutar con almíbar como postre, para acompañar helados y pasteles.

nosotros en FénixPonemos la artesanía y los valores tradicionales en el centro de nuestra filosofía, aquí es donde la Castañas BIO en almíbar

Castañas BIO en almíbar

Nuestras castañas en almíbar son seleccionadas en la cosecha y gran tamaño. La elección de grandes dimensiones nos garantiza una excelente consistencia y un sabor intenso. Seleccionamos solo lo mejor para esto. deliciosa preparación. Se pelan y las pelamos con mucho cuidado. Seguimos todas las fases con atención. Después de pelar, sigue la cocción. Luego se sumergen en un jarabe aromático delicado moderadamente azucarado que lo realza todo sabor natural de castañas.

Este método permite disfrutar del sabor de las castañas durante todo el año.

  • Consejos de uso: Un placer para disfrutar sin más. Pruébalos directamente del frasco para un placer inmediato y un delicioso refrigerio. Úsalos para decorar o acompañar tus postres y preparaciones. Ideales para pasteles o para acompañar un helado. Pruébalos para acompañar un rico... plato de queso. uno real toque gourmet a tus sabrosos aperitivos.
  • Una de las mejores maneras de saborear el El sabor de la castaña de los Apeninos durante todo el año.

Castañas de tamaño grande, peladas y peladas, luego cocidas y bañadas en un delicado almíbar aromático moderadamente azucarado.
Una de las mejores formas de disfrutar el sabor del moreno durante todo el año.

Formato

Tarro de 220 g
Tiempo de preparación

Ingredientes

Marrone del Mugello IGP*, azúcar de caña*, aroma natural (semillas de hinojo*, anís estrellado*, laurel*) (*de agricultura ecológica)
Nota

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 197 kcal
Grasa 1,4 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,3 g
Carbohidratos 47,4 g
de los cuales azúcares 25,6 g
Proteína 1,6 g
sal 5,8 g
Tiempo de retención

—
Método de conservación

Mantener en un lugar frío y seco.
Combinaciones recomendadas

Excelente para degustar tal cual, para adornar postres y para acompañar aperitivos salados
Certificaciones

certificación BIO

Comprobado y certificado por Bioagricert srl
Organismo de control autorizado por MiPAAF IT-BIO-007
Operador controlado n. J43N
región

Azienda Agrícola La Fenice

La marroneta della Fenice è considerato un "bene" di famiglia, di padre in figlio si è voluto conservarne integra e intatta la tradizione perpetrando la raccolta e la selezione a mano, il tutto in un vero e proprio ambiente incontaminato, assolutamente naturale, si potrebbe define un vero bosco. I marroni, una volta essiccati con metodo tradizionale, vengono selezionati a mano garantendo una vera alta qualità del prodotto finito, che non subisce danni da contusione e si presenta con un guscio luminoso e lucente. Il marrone è un'eccellenza che fu voluta dalla famiglia Medici. Le cultivar più pregiate sono territorialmente nella zona dal Falterona a Firenzuola. La farina ancora oggi è fatta con il metodo tradizionale, si essiccano i marroni per 45 giorni sopra graticci con un fuoco di legna di castagno che viene alimentato continuamente, segue una cernita manuale e una lenta macinatura per evitare che si surriscaldi. I prodotti sono tutti interessanti, le creme spalmabili hanno sapori intensi e autentici con un alta percentuale di frutto all'interno, ottimi i biscotti in tutte le varianti, ottenuti da farine di grani antichi e di marroni. Il cioccolato con la farina di marroni è stata una vera scoperta. Da provare la farina ei marroni secchi utilizzabili in abbinamenti sia dolci che salati e tutti da assaporare. Per il futuro l'azienda ha in serbo numerosi progetti come la pasta e la birra, il tutto ai marroni.

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