pintaudi nace de la pasión de Giuseppe Pintaudi quien encontró su amor por la pastelería a una edad muy temprana en su Sicilia natal. Pasión que a lo largo de los años ha visto nacer su propia fábrica de galletas: así es como Bizcocho de trigo integral molido a la piedra
Bizcocho de trigo integral molido a la piedra
Todo empezó en los años 80 en un pequeño pueblo de Sicilia, aquí pino piano aprende el oficio en una pastelería y descubre su pasión. A partir de ahí se ha recorrido un largo camino lleno de estudio, de categorías de productos para entender los secretos de los ingredientes, investigación y práctica, mucha práctica.
A partir de 2004 se trasladó a Trieste. Aquí todos los días con pasión hace que los productos simples sean especiales para placeres cotidianos como Shortbread!
Junto a la maestría, la calidad de los ingredientes es la base para la creación de un producto de excelencia. Los bizcochos elaborados artesanalmente y semanalmente con Trigo tipo 1 Y sin azúcares añadidos. Aquí siempre nos centramos en la calidad y la selección de las mejores materias primas.
Se controlan todas las etapas del proceso, a partir de la selección de los ingredientes. La masa, la cocción hasta el envasado. Todo en aras de la calidad.
Descubre el Rebanadas artesanales Elaborado con una cuidada selección de ingredientes con la integral suelo de piedra ¡Simplicidad y autenticidad elaboradas con ingredientes excepcionales!
las rodajas son el fruto de dedicación y de pasión Para el pastelería unidos con la investigación e selección de excelentes ingredientes con el objetivo final de búsqueda de la calidad
La rebanada con sabor a trigo, tal como dicta la tradición: se tuesta dos veces y tiene una larga fermentación. Los huevos provienen de gallinas camperas. Elaborada con harina integral y miel de naranja siciliana. Esta es una rebanada sencilla con un sabor intenso y decidido.
Giuseppe Pintaudi logró lograr un importante objetivo: provocar muchas mesas italianos su mejor interpretación de productos horneados para disfrutar todos los días!
Seleccionadas entre más de 12.000 excelencias de todo el mundo, las galletas integrales han sido premiadas en... Premios Gran Sabor 2020! ¡Quien lo prueba no se va jamás!
