Plumcake de centeno y arándanos
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Plumcake di segale e mirtilli

Ingredientes para el nuestro Pan de centeno y arándanos:

  • 250 g de Harina de centeno Andrea Fanchi
  • 50 g de harina de arroz
  • 375 g de yogur
  • 1 plátano
  • 50 g de arándanos secos
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 5 cucharadas de leche
  • 1 sobre de polvo de hornear para postres
  • 1 cucharada de aceite de maíz

Preparación:

Plumcake di segale e mirtilli preparazione

En un tazón grande, mezcle las harinas y el azúcar. Luego agregue el yogur y el puré de plátano por separado con las puntas del tenedor.
Agregue los arándanos, la leche, el aceite y revuelva.
Agregue la levadura y mezcle bien.
Hornear en un molde pastel de ciruela forrado con papel de horno a 180° durante 50 minutos.

Después de dejar que se enfríen Plumcake de centeno y arándanos ¡Están listos para servir!

Rango de precios: desde €2,90 hasta €5,10
por Az Agr. andrea fanchi
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