Sale Aromatizzato Vulcano

Sale Aromatizzato Vulcano

2,79

Sale Aromatizzato Vulcano  au naturel

Scopri il sale marino integrale aromatizzato con il peperoncino: Questa miscela combina il piccante deciso del peperoncino creando un concentrato di gusto che racconta la potenza della natura mediterranea.

Perfect for carni rosse, alla brace o al forno, da provare sulla pizza!

Disponibile in barattolo

Aggiungi al carrello il Sale Aromatizzato Vulcano – Piccante come il fuoco, profumato come la macchia mediterranea

 

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COD: DPLCT01SLV10R Categoria:
Sale Aromatizzato Vulcano

Tasted by

Arianna

The craftswoman

.L’Company Due Palmenti it is found at Pedara, country located at slopes of Etna in contrada Due millstones in the heart of Eastern Sicily an area rich in great rural traditions that have been handed down for generations here is where the Sale Aromatizzato Vulcano

Sale Aromatizzato Vulcano

green hills and theEtna majestic in the background, the climate here is characterized by mild winters and hot, sunny summers. The sandy soil is rich in elements that originate from the lava flows that have alternated over the centuries. A place therefore suited to host a large quantity of native and local crops. Here the habitat is ideal for herbs which grow vigorously and intensely scented as well as rich in aromas and intense and unique flavors. 

The company supports asustainable agriculture to low environmental impact with the precise aim of obtaining genuine products that value the typicality of territory and local traditions and at the same time achieve the highest quality standards. Here they grow seasonings and flavourings for all recipes and for all moments of the day. From breakfast products to first courses, second courses and desserts, trying to combine tradition and innovation.
Grown under the Sicilian sun, our herbs they donate fragrances and flavors and release intense odors and aromas, thus making your dishes unique.

scheda : Sale Aromatizzato Vulcano

Scopri il profumo e il gusto autentico della macchia mediterranea in un pratico e delizioso preparato pronto all’uso. Questo sale è stato realizzato con ingredienti naturali tipici del territorio siciliano e mediterraneo, scelti per la loro intensità, freschezza e capacità di esaltare ogni preparazione in cucina.

Raccolte ai piedi del vulcano, dove il terreno ricco di minerali incontra il sole del Mediterraneo, nasce questo sale aromatizzato al peperoncino. Un’esplosione di profumi e sapori autentici. Nasce da una terra di fuoco e passione. Il whole sea salt, raccolto nelle zone vulcaniche, incontra la forza del chili pepper

Porta in tavola tutto il profumo e il gusto del Mediterraneo

Scopri Come usarlo

For carni rosse, alla brace o al forno

Da provare su verdure grigliate, patate arrosto o uova al tegamino

Excellent on pizza, focacce rustiche e primi piatti

Perfetto per dare un tocco deciso a marinate, sughi e salse

Piccante come il fuoco, profumato come la macchia mediterranea

 

Format

180 g jar

Preparation time

Ingrediants

sale, peperoncino
May contain nuts (almonds, hazelnuts, pistachios)

Retention time

24 months

Method of conservation

Keep in a cold and dry place

Recommended combinations

per insaporire carni rosse, per le grigliate, verdure grigliate, patate arrosto o uova al tegamino, pizza e focacce

region

Az. Agr. Due Palmenti

Az. Agr. Due Palmenti si trova a 610 m slm, nel cuore della Sicilia orientale, alle falde dell’Etna, verdi colline cullate da inverni miti ed estati calde e irradiate dal soleggiate. Il terreno beneficia da elementi stratificatisi da epoche remote in occasioni delle colate laviche. Qui il giovane agronomo Martino ha scelto di dedicarsi alla coltivazione delle erbe aromatiche.  Il  suolo è particolarmente ricco e vocato alla coltivazione di erbe che grazie vicinanza con l’Etna riescono a sprigionare caratteristiche organolettiche di particolare pregio ed aromaticità.

Martino cultivates following good agricultural practices, favoring the typicality of the territory. Here given the terraced land, it is cultivated and harvested by hand and dried naturally. The selection is rich in essences fromoregano, marjoram, thyme, sage, rosemary, mint, chilli pepper, bay leaf, savory. The range of flavor enhancers to enhance the recipes. Not only local recipes such as salamarigghiu and it zogghiu but also the perfect preparation for spaghetti garlic, oil and hot pepper.  A real delicacy are our dried fruit specialities made in Sicily with the highest quality ingredients.

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