Box Sali Aromatizzati di Sicilia

Box Sali Aromatizzati di Sicilia

9,95

Box Sali Aromatizzati di Sicilia  au naturel

There Box “Sali Aromatizzati di Sicilia” è un’esperienza sensoriale che racconta l’isola attraverso i suoi tre elementi più potenti: il sea, the mountain and the vulcano

Tre versioni capaci di esaltare ogni preparazione dal pesce, alla carne, ai piatti rustici.

per amanti della cucina, gourmet e appassionati del Made in Sicily.

Disponibile in box con 3 barattoli

Aggiungi al carrello il Box Sali Aromatizzati di Sicilia – Non è solo sale. È Sicilia, concentrata in tre mondi di gusto

 

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COD: DPLCT01BXS10R Categoria:
Box Sali Aromatizzati di Sicilia

Tasted by

Arianna

The craftswoman

.L’Company Due Palmenti it is found at Pedara, country located at slopes of Etna in contrada Due millstones in the heart of Eastern Sicily an area rich in great rural traditions that have been handed down for generations here is where the Box Sali Aromatizzati di Sicilia

Box Sali Aromatizzati di Sicilia

green hills and theEtna majestic in the background, the climate here is characterized by mild winters and hot, sunny summers. The sandy soil is rich in elements that originate from the lava flows that have alternated over the centuries. A place therefore suited to host a large quantity of native and local crops. Here the habitat is ideal for herbs which grow vigorously and intensely scented as well as rich in aromas and intense and unique flavors. 

The company supports asustainable agriculture to low environmental impact with the precise aim of obtaining genuine products that value the typicality of territory and local traditions and at the same time achieve the highest quality standards. Here they grow seasonings and flavourings for all recipes and for all moments of the day. From breakfast products to first courses, second courses and desserts, trying to combine tradition and innovation.
Grown under the Sicilian sun, our herbs they donate fragrances and flavors and release intense odors and aromas, thus making your dishes unique.

scheda : Box Sali Aromatizzati di Sicilia

Scopri il profumo e il gusto autentico della macchia mediterranea in un pratico e delizioso preparato pronto all’uso. Questi sali sono realizzato con ingredienti naturali tipici del territorio siciliano e mediterraneo, scelti per la loro intensità, freschezza e capacità di esaltare ogni preparazione in cucina.

Fragranze raccolte ai piedi del vulcano, dove il terreno ricco di minerali incontra il sole del Mediterraneo. Le nostre box regalo “SAPORI COLLECTION” sono un viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia più autentica. Ogni confezione custodisce 3 sali aromatizzati.

Mare, Montagna, Vulcano – Tre anime, un solo sapore autentico

  • Sale del Mare: raccolto dalle saline siciliane, puro e ricco di minerali, esaltato da erbe e aromi mediterranei. Perfetto per esaltare pesce, insalate e piatti freschi.

  • Sale della Montagna: sale marino, dal gusto deciso e asciutto. Aromatizzato con erbe balsamiche e note intense, ideale per carni e formaggi stagionati.

  • Sale del Vulcano: sale marino combinato con il calore della terra vulcanica e arricchito con erbe spontanee cresciute su suolo lavico. Un gusto forte e minerale, perfetto per piatti rustici e grigliate.

Dalla Sicilia più vera: il mare, la montagna e il vulcano… in ogni pizzico

 

Format

Box con nr 3 barattoli

Preparation time

Ingrediants

Sale Montagna: sale, rosmarino, maggiorana, origano, salvia, timo
Sale Mare: sale, prezzemolo, menta, maggiorana
Sale Vulcano: sale, peperoncino
May contain nuts (almonds, hazelnuts, pistachios)

Retention time

24 months

Method of conservation

Keep in a cold and dry place

Recommended combinations

per insaporire carni rosse, per le grigliate, verdure grigliate, patate arrosto o uova al tegamino, pizza e focacce

region

Az. Agr. Due Palmenti

Az. Agr. Due Palmenti si trova a 610 m slm, nel cuore della Sicilia orientale, alle falde dell’Etna, verdi colline cullate da inverni miti ed estati calde e irradiate dal soleggiate. Il terreno beneficia da elementi stratificatisi da epoche remote in occasioni delle colate laviche. Qui il giovane agronomo Martino ha scelto di dedicarsi alla coltivazione delle erbe aromatiche.  Il  suolo è particolarmente ricco e vocato alla coltivazione di erbe che grazie vicinanza con l’Etna riescono a sprigionare caratteristiche organolettiche di particolare pregio ed aromaticità.

Martino cultivates following good agricultural practices, favoring the typicality of the territory. Here given the terraced land, it is cultivated and harvested by hand and dried naturally. The selection is rich in essences fromoregano, marjoram, thyme, sage, rosemary, mint, chilli pepper, bay leaf, savory. The range of flavor enhancers to enhance the recipes. Not only local recipes such as salamarigghiu and it zogghiu but also the perfect preparation for spaghetti garlic, oil and hot pepper.  A real delicacy are our dried fruit specialities made in Sicily with the highest quality ingredients.

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