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Black cabbage pesto with almonds and pine nuts
Live and fresh flavors of traditional Tuscan cuisine ready on the table in a few minutes
Jar of 85 g
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This value refers to the total of products purchased in a single order from Azienda Agricola RadiciThis pesto is prepared with top quality ingredients, it does not contain flavor enhancers, thickeners or other additives.
It can be used to flavor dishes based on pasta, rice or other cereals, to flavor second courses or to make canapés and bruschetta.
| Format | Jar of 85 g |
|---|---|
| Preparation time | |
| Ingredients on the label | Black cabbage, extra virgin olive oil, ALMONDS, vinegar, pine nuts, salt, garlic, pepper |
| Allergens | Almonds |
| Note | Without thickeners, Preservative free, Without flavor enhancers |
| Retention time | 3 years |
| Method of conservation | After opening, keep refrigerated and use within 1-2 days |
| Recommended combinations | For first and second courses, for canapés and bruschetta |
| BIO certification | Checked and certified by ICEA |
| region |
L'azienda agricola Radici è molto di più di un’azienda. È la vera "casa del biologico", un posto di altri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. È una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è accuratamente pulita e preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.
