€6,00
Rowan and Apple Jam
Jam of spontaneous fruits, rowan and ancient apples. A flavor of coupled sweetness to the delicate astringency of the rowan. Successful wedding! to be enjoyed on still warm and freshly toasted bread.
Jar of 200 g
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Paola prepares its delicacies with simple and genuine ingredients, without adding thickeners, colorants or flavorings. In the company's kitchen every day the scent of a thousand delights that exploit the fruits from their own forest here she is Rowan and Apple Jam
A very small one natural reality the one where jams and preparations are prepared every day in the kitchen. With simple and genuine ingredients, without adding thickeners, colorings or flavourings. Goodness who have the scent of the forest and the company's orchard, this is how this jam with a truly exquisite and natural taste is born. Thanks to the passionate work that the company devotes, inside and outside the kitchen, we can savor again ancient fruits and forgotten and the fruits that evoke the past.
This marmalade is a truly special product that embodies all the flavor of the Tuscan woods. In fact it is made only with fruits that grow spontaneously and are now fruits “forgotten“: Ancient apples and rowanberries. Hence its name. The perfect marriage: here, the palate-pleasing and slightly astringent taste of rowan meets sweetness and delicacy of apples ancient. An ancient flavor that speaks of tradition.
Here it is nature that speaks but that of a time spent with its authentic aromas and flavors.
natural products without the addition of thickeners, dyes and flavourings; they have a sugar percentage that varies from 10% to a maximum of 25% depending on the ripeness of the fruit.
Also all products are gluten free.
| Format | Jar of 200 g |
|---|---|
| Preparation time | |
| Ingredients on the label | Ancient apples, rowanberries, cane sugar. 200 gr. We do not add any thickeners, colors or artificial flavors. Gluten free. All our jams have a sugar percentage that varies from 10% to 25% max. depending on the ripeness of the fruit. |
| Note | Without thickeners, Without flavorings, Without dyes, Gluten free |
| Method of conservation | Store in a cool place away from direct sunlight; once opened, keep refrigerated |
| Recommended combinations | For a healthy and good breakfast, homemade desserts, to fill tarts. |
| region |
L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici e i fiori dimenticati.
Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia.
Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni.
La voglia di sperimentare è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia!
Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciano in bocca la sensazione e il gusto pieno del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.
