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Marmellata di Sorbe e Mele

Marmellata di Sorbe e Mele

da Le Bontà di Paola

7,00

Marmellata di Sorbe e Mele

Marmellata di frutti spontanei, la sorba e le mele antiche. Un sapore di una dolcezza accoppiata all’astringenza delicata della sorba. Matrimonio riuscito! da gustare sul pane ancora caldo e appena tostato.

Vasetto da 200 g

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COD: LBNFI01MRMSB01 Categorie: ,
Marmellata di Sorbe e Mele

Recensito da

Simona

L’Esploratrice

Il binomio dei sapori dove l'asprigno della sorba si unisce alla dolcezza accennata della mele antiche. Spalmatela sul pane tostato e riacquistate il sorriso la mattina appena svegli.

Paola prepara le sue bontà bontà con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Nella cucina dell’azienda ogni giorno il profumo di mille delizie che sfruttano i frutti del proprio bosco ecco la Marmellata di Sorbe e Mele

Marmellata di Sorbe e Mele

Una piccolissima realtà naturale quella dove ogni giorno nella cucina si preparano confetture e preparazioni. Con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Bontà che hanno il profumo del bosco e del frutteto dell’azienda ecco come nasce questa marmellata dal gusto veramente squisito e naturale. Grazie al lavoro appassionato che l’azienda profonde, dentro e fuori dalla cucina, possiamo riassaporare frutti antichi e dimenticati e i frutti che evocano il passato.

Questa marmellata è un prodotto davvero speciale che racchiude in sé tutto il sapore dei boschi toscani. Infatti è realizzata solo con frutti che crescono spontaneamente e che sono ormai frutti dimenticati“: Mele antiche e sorbe. Da qui il suo nome. Il matrimonio perfetto: qui, il gusto della sorba piacevole palato e leggermente astringente incontra la dolcezza e la delicatezza delle mele antiche. Un sapore antico che parla di tradizione.

Qui è la natura che parla ma quella di un tempo passato con i suoi profumi e sapori autentici.

prodotti naturali senza l’aggiunta di addensanti, coloranti e aromi; hanno una percentuale di zucchero che varia dal 10% al 25% massimo a seconda della maturazione del frutto.

Inoltre tutti i prodotti sono senza glutine.

 

Formato

Vasetto da 200 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Mele antiche, sorbe, zucchero di canna. 200 gr. Non aggiungiamo nessun addensante, colorante o aromi artificiali. Senza glutine. Tutte le nostre confetture hanno una percentuale di zucchero che varia dal 10% al 25% max. a seconda della maturazione del frutto.

Note

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Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Per una sana e buona colazione, dolci fatti in casa, per farcire le crostate.

Regione

Le Bontà di Paola

L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua lingua e crede in quello che stessa fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di sperimentare è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia! Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciato in bocca la sensazione e il gusto del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.

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