€7,40
with 79% of dried tomatoes. The very delicate and slightly aromatic taste perfect on bread!
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Lil Bottaccio company, for four generations has dedicated himself with passion and great energy to the cultivation ofolive tree and the production of extra virgin olive oil and products such as pickles using the best vegetables and their own oil and it is here that the Dried tomato cream
Here quality is at home and that's why the company has chosen to produce only extra virgin olive oil, in different types able to satisfy different tastes and different uses. The harvest is done manually or semi-manually and particular attention is paid to the selection of the olives. Great importance is observed for the times of pressing, for which more than 8 hours must never elapse from collection.
Sun-dried tomato cream in extra virgin olive oil. The processing is artisanal to enhance the flavor of each individual ingredient. Only natural ingredients, free from chemical or artificial substances. Ideal for canapés and croutons, to season pasta dishes or as a spicy ingredient to enrich recipes. Made with dried tomatoes 79%, extra virgin olive oil And oregano.
Olive creams are created to preserve and enhance the flavor of vegetables. Each 150 g jar contains all the craftsmanship and quality that characterize the Tuscan company.
| Weight | 0,4 kg |
|---|---|
| Format | Jar of 150 g |
| Preparation time | |
| Ingrediants | 79% dried tomatoes, 20% extra virgin olive oil, oregano, salt, pepper. Acidity regulator: citric acid. |
| Note | |
| Average nutritional values per 100 g | Energy 1100 kJ / 263 kcal |
| Retention time | 24 months |
| Method of conservation | Keep away from light and away from heat sources |
| Recommended combinations | Ideal for appetizers and croutons. |
| region |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produce l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine.
Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti.
Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
