Chickpea Cream 280 g
0
  1. Home
  2. Condiments and Sauces
  3. The Sauces
  4. Chickpea Cream 280 g
Crema di Ceci

Chickpea Cream 280 g

by Tenuta Gioia

€5,90

Cream of Chickpeas 

delicate and pleasantly flavoured.

Perfect with handcrafted durum wheat paccheri by blasting one clove of garlic in oil, pour the cream of chickpeas together with a spoonful of cooking water, the pasta and al fresh rosemary finely chopped and sauté for a few minutes!

 

280 g jar

 

Find out how foodaloo.it works
Quantity

See also the other products of Tenuta Gioia

caponata di carciofi
Sicilian Caponata of Artichokes 180 g
Pesto di carciofo e mandorle
Artichoke and Almond Pesto 180 g
Pesto Monte Chibbò
Pesto Monte Chibbò 180 g
Pesto di Carciofi e e Limoni
Artichoke and Lemon Pesto 180 g

COD: TNGPA01CRC01 Categorie: ,
Sara Assaggiatore Foodaloo

Reviewed by

Sara

The demanding

Chickpea is a precious legume due to its protein, vitamin and dietary fiber content combined with equally precious and natural ingredients such as extra virgin olive oil, tomato and rosemary to create a delicately flavored cream, very versatile in the kitchen for first courses and base for soups or second courses.

Tenuta Gioia it's at his fourth generation in cereal crops today also accompanied by vegetables cultivated in the open field, the harvest of vegetables and fruit is exclusively carried out by hand and on the same day, after a careful selection, our products are loaded and transported to the laboratory for the realization of our preserves, jams and marmalades. There processing of products is made according to old family recipes witnesses of own territory.

The two young owners Lucilla and Francesco di they dedicate with passion carrying on the tradition by reintroducing the crop rotation technique that is, the alternation of crops between the land, so such as not to grow the same plant in the same plot for too long And restoring the fertility of the soil.

Cream of Chickpeas. may represent the alternative basis for make tasty bruschetta or for first courses.

Try it with poached egg on chickpea cream with a crusty bread toasted and flavored in Bio Saecularis extra virgin olive oil

uovo in camicia con crema di ceci

Weight 0,200 kg
Preparation time

Note

, ,

Average nutritional values per 100 g of product

Energy value kj 665.26 kcal 159
Total fat 5.2 g
of which saturated fat 0 g
Carbohydrates 17,5 g
of which sugars 1.1 g
Fiber 7.3 g
Protein 6.3 g
Salt 0.01 g
Retention time

Store in a cool, dry place away from sources of light and heat.
Open the package, keep refrigerated and use within 3 days
Method of conservation

After opening, keep refrigerated
region

Ingrediants

Ingredients; 90% chickpeas, carrots, onion, CELERY, extra virgin olive oil, tomato, rosemary, pepper and salt.
Without preservatives - handmade product
Allergens

Celery

Tenuta Gioia

Tenuta Gioia è stata fondata alla fine del 1800 si tramanda da quattro generazioni con la stessa passione e lo stesso amore per l’agricoltura. Per tre generazioni l’azienda si è dedicata prevalentemente alla coltivazione cerealicola (grano duro da seme, grani locali); Oggi Lucilla Gioia animata da una forte passione imprenditoriale, ha continuato la tradizione dell’antica azienda cerealicola di famiglia, integrandola con ortaggi da destinare alla produzione di conserve.
La Tenuta Gioia sorge in un suggestivo angolo nel cuore della Sicilia tra Palermo e Caltanissetta.
Il processo di produzione utilizza la tecnica della rotazione delle colture ossia l’alternarsi delle coltivazioni tra i terreni, in modo tale da non coltivare la stessa pianta nel medesimo appezzamento per troppo tempo. Generalmente, con rotazione biennale, triennale o quadriennale. Lo scopo è quello di risanare la fertilità del suolo, il controllo delle piante infestanti, evitando l’utilizzo di prodotti chimici ad azione fitosanitaria.
Tutte le nostre materie prime sono coltivate a campo aperto, la raccolta degli ortaggi e della frutta è, esclusivamente, eseguita a mano e nella stessa giornata, dopo un’accurata selezione, la lavorazione dei prodotti è realizzata seguendo le antiche ricette di famiglia senza conservanti

Prodotti correlati

Caponata di melanzane

Eggplant Caponata 280 g

€5,90
by Tenuta Gioia
Order
Chatni di cipolle e arance

Chatni of Onions and Oranges 200 g

€6,20
by Tenuta Gioia
Order
Peperonata

Peperonata 280 g

€5,80
by Tenuta Gioia
Order
Pesto di carciofo e mandorle

Artichoke and Almond Pesto 180 g

€5,60
by Tenuta Gioia
Order
en_GB
it_IT de_DE fr_FR es_ES en_GB
Copyright Foodaloo © 2026. Tutti i diritti riservati.