Mandelwein

Die Weine der Kellerei Baglio Baiata Alagna vermitteln die Tradition und die Liebe zur eigenen Heimat. 50 Hektar Land, aufgeteilt in verschiedene Parzellen zwischen Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Der Vino alla Mandorla Die Rebsorte ist reinsortiger Grillo, die Trauben werden im Gebiet von Marsala und Mazara del Vallo angebaut. Es ist ein eleganter Wein mit viel Persönlichkeit. Er passt zu jeder Art von Dessert und zu Trockengebäck im Allgemeinen und ist perfekt zu Mandelgebäck. Vino alla Mandorla ist ein süßer und aromatisierter Wein, das Ergebnis alter sizilianischer Rezepte, die über die Zeit als Tradition überliefert wurden. Weinbeschreibung: Vino alla Mandorla ist ausgezeichnet zu Eis und zu allen Mandelsüßspeisen. Bei 8–10 °C servieren. Rebsorten: Grillo Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo Anbauform: Als marsalesischer Alberello oder Spalierform, im Trockenanbau Farbe: Intensives Strohgelb Duft: Elegante Mandelnoten Geschmack: Süß, rund, anhaltend Eigenschaften: Mehrere Jahre haltbar. Auch geöffnet bewahrt er dank seines Alkoholgehalts über die Zeit seine organoleptischen Eigenschaften Zuckergehalt: 200 g/l Alkoholgehalt: 16,5° vol