Name: Olio Extravergine Classico
SKU: 3971
Availability: InStock

Klassisches natives Olivenöl extra

€5,70 – €86,00

Klassisches natives Olivenöl extra Italienisch kalt extrahiert.

Harmonisch und ausgewogen, probieren Sie es mit Suppen und Pinzimonios!

NEUES ÖL

CAMPAGNA OLEARIA 2023/2024!

Erhältlich in verschiedenen Formaten.

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: Charta der Öle, Das Öl

Beschreibung

der Bottaccio-Bauernhof ist Olivenbauer im Prachtvollen Maremma, ein unberührter Ort, an dem die Natur der Meister ist. Sehr geeignetes Gebiet für den Anbau vonOlivenbäume aus fernen Zeiten. Hier wird seit vier Generationen die Leidenschaft für diese wunderbaren Pflanzen und für die Früchte, die sie tragen können, weitergeführt: die Oliven und hier ist dieKlassisches natives Olivenöl extra.

Das Native Olivenöl Extra Classic Selection ist ein Öl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Mittel gewonnen wird. Es wird aus Oliven verschiedener Sorten hergestellt, die in der zweiten Novemberhälfte von Olivenbäumen unterschiedlichen Alters geerntet werden, die sich in überwiegend flachen Gebieten in den Ortschaften Venturina Terme und Monterotondo Marittimo in der Provinz Livorno befinden.

Bilden: Klassisches natives Olivenöl extra.

Ölkampagne: 2023/2024

Produktionsbereich: Venturina Terme, Monterotondo Marittimo

Oliven Haine: Olivenbäume unterschiedlichen Alters in einem überwiegend flachen Gelände

Sorten: Mischung italienischer Sorten

Erntezeit: Vom 15. bis 30. November

Aussehen: Gelb mit grünen Reflexen

Geruch: Leicht mit einem Hauch von reifen Oliven

Am Gaumen: Harmonisch und ausgewogen, geprägt von angenehmen Noten reifer Oliven

Paarungen: Ideal zum Dressing von Gemüsesalaten, für Dips mit Artischocken und Gemüse, Kichererbsensuppen

Ideal zum Dressing von Gemüsesalaten, für Dips mit Artischocken und Gemüse und für Kichererbsensuppen.

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Zusätzliche Information

Vorbereitungszeit	Zwei Tage
Produktionsbereich	Venturina Terme und Monterotondo Marittimo (LI)
Sorte	Mischung italienischer Sorten
Organoleptisches Profil	Aussehen: Gelb mit grünen Reflexen All & #039; Nase: leicht mit einem Hauch von reifen Oliven Am Gaumen: harmonisch und ausgewogen, geprägt von angenehmen Noten reifer Oliven
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml	Energie 3389 kJ / 824 kcal Fett 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Faser 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Konservierungsmethode	Von Licht und Wärmequellen fernhalten
Empfohlene Kombinationen	Ideal zum Dressing von Gemüsesalaten, für Dips mit Artischocken und Gemüse, Kichererbsensuppen
Region	Toskana

Produzent

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco entfernte da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, Gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produzieren l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopoette pro no, non .mm . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola ist ein impliziter Spot in der Maremma, in der ganzen Toskana, ein invito gusto und alla convivialità, ein Trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.