Bio Neste Apfelmostarda

Bio Neste Apfelmostarda

5,40

Bio Neste Apfelmostarda

Senf Bio-Handwerklich, fein gewürzt mit einer Prise Chili und Balsamico Essig, beyogen auf Neste-Äpfel, eine sehr alte Apfelsorte die im reifen Zustand eine große Süße annehmen und knuspriges Fruchtfleisch. 

Lebendige Aromen und frische traditionelle toskanische Küche, die in wenigen Minuten auf dem Tisch steht, dazu gekochtes Fleisch und gedünstetes Gemüse!

Dose mit 220 g

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Nicht vorrätig

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Artikelnummer: RDCAR01MMNE22 Kategorien: ,
Mostarda di mele Neste BIO

Rezensiert von

Anna

Die Echte

Ich mochte diesen Nesta-Apfelmostarda, eine für das Casentino-Gebiet typische Apfelsorte, wegen seines intensiven Apfelgeschmacks, der an Mousse erinnert, aber mit einem leicht würzigen Nachgeschmack. Ich habe es mit mehr oder weniger gereiftem Käse probiert und es hat mich nie enttäuscht.

Die Az. Agr. Wurzeln liegt an den Hängen von Pratomagno, in einer der schönsten Gegenden der Toskana Das Unternehmen entwickelt Grundstücke, die zwischen 300 und 1300 Metern über dem Meeresspiegel liegen, eine ideale physische Situation, um eine breite Produktpalette zu entwickeln. So entstand das Unternehmen  Bio Neste Apfelmostarda

Bio Neste Apfelmostarda

auf dem Plateau von Sie Ciuffenna In der Nähe der Weinreben und Olivenbäume bauen wir die verschiedenen an Mediterrane Arten auf 300 Metern über dem Meeresspiegel, während wir in den Bergen Beeren und Kastanien sammeln und einen Großteil der Früchte für unsere Marmeladen verwenden. Pro Jahr werden 60 Arten kultiviert, die wir in unserem Labor umwandeln.

Wir haben im Laufe der Jahre viel erworben Erfahrung im Bereich des ökologischen Landbaus und in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte. Aber unsere Aufmerksamkeit geht über das hinaus Bewirtschaftung des Landes, ist Aufstand in den verarbeitenden Bereich. Aus dieser Idee entstanden Serien Spezialität typisch für unsere Region und unsere Berge, aber gleichzeitig präsentieren sie die charakteristische Exklusivität der Rezepte, die verbinden oft vergessene Geschmäcker und Aromen. Unser Ziel ist es, Rezepte anzubieten, die eine lange und sorgfältige Verarbeitung erfordern, und sie verfügbar zu machen, damit Sie einzigartige und traditionelle Aromen genießen können. Jedes unserer Produkte hat einen einzigartigen Geschmack. Nach jeder Phase zubereitet, mit einfachen Methoden und Zutaten echt.

Wir haben einen großen Wunsch, der uns dazu bringt, unser Projekt jeden Tag weiter voranzutreiben: unseren Kindern eine Welt zu hinterlassen, die sich weiterentwickelt besser als in der Vergangenheit Bei der Wiederentdeckung unserer Wurzeln

Handgemachter Bio-Senf zart würzig beyogen auf Neste-Äpfel von biologische Landwirtschaft. Er gibt sein Bestes mit Käse, gekochtes Fleisch, gekochtes Gemüse oder Eintöpfe.

Vom Feld auf den Tisch!

Format

Dose mit 220 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Neste-Äpfel, brauner Zucker, Balsamico-Essig, Zitronen, Chili, Gewürze

Notiz

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Aufbewahrungszeit

3 Jahre

Konservierungsmethode

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen

Empfohlene Kombinationen

Zu Käse, gekochtem Fleisch, gekochtem oder gedünstetem Gemüse

BIO-Zertifizierung

Geprüft und zertifiziert von ICEA
Von MiPAAF IT-BIO-006 autorisierte Kontrollstelle
Kontrollierter Operator n. B201

Region

Azienda Agricola Radici

L'azienda agricola Radici è molto di più di un'azienda. la vera "casa del biologico", un posto di alttri tempi dove il rapporto umano e lo stile di vita sano hanno retto ai cambiamenti imposti dalla modernità. una coppia a gestire interamente l'azienda posta sulle pendici del Pratomagno in una delle zone più belle della Toscana. Sandra Masi, la titolare, mi ha accolto nel suo laboratorio con immensa gentilezza, dove mi è sembrato di essere in una grande cucina in cui si respira passione e genuinità. La verdura è genaue pulita und preparata a mano, ogni prodotto riceve un'attenzione particolare. Il risultato è la creazione di ricette esclusive che esaltano i sapori della Toscana. L'azienda agricola Radici fa della qualità e dell'autenticità i propri punti di forza.

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