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Walnusscreme „Sorrento“ aus handgeschälten Walnüssen
Dose mit 110 g
Grimaldi hat eine Mindestbestellmenge von €22,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Grimaldi
Dort Nusscreme Grimaldi wird mit der Sorte „Sorrent“ ist eine Sorte, die von der Halbinsel Sorrento stammt und heute in vielen Gebieten Kampaniens angebaut wird. Die beiden häufigsten Ökotypen sind mittelgroß und oval: einer mit einer länglichen, regelmäßigen Schale, die an der Spitze leicht zugespitzt und an der Basis abgerundet ist; die andere abgerundet, kleiner. Die Klappen sind in beiden Fällen von heller Farbe, nicht sehr zerknittert und von reduzierter Dicke. Der Kern ist cremeweiß, nicht sehr ölig, gehaltvoll, zart und knusprig.
Grimaldi produziert seine eigenen Walnüsse ohne den Einsatz von Fungiziden, Herbiziden und synthetischen Zusatzstoffen. Die Böden werden mit organischen Substanzen gedüngt und aus unbelasteten Quellen bewässert; Sie sind auch mit Netzen ausgestattet, die die absolute Unversehrtheit der Früchte gewährleisten und verhindern, dass sie mit dem Boden in Berührung kommen. Die Trocknung erfolgt in der Sonne auf Metallnetzen, die eine ausreichende Belüftung gewährleisten. Abschließend wird das Produkt von Hand ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe verpackt.
Dort Sahne von Walnüsse „Sorrent“. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein und Ballaststoffe. Sie enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren der Omega-3-Gruppe: 100 g Walnüsse enthalten 9,2 g Omega-3-Fettsäuren, daher deckt eine kleine Handvoll Walnüsse den täglichen Bedarf an diesen essentiellen Fetten für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers. Sie enthalten auch eine Reihe von Antioxidantien, Alpha-Linolensäure. Vor allem letztere ist eine „gute“ Fettsäure mit nachgewiesenen Anti-Atherosklerose-Eigenschaften, da sie den Cholesterinspiegel senkt und die Funktionalität und Elastizität der Blutgefäße verbessert. Außerdem sind sie reich an Pflanzensterinen, die wichtig sind, um den Cholesterinspiegel zu senken und damit die Durchblutung zu fördern. Schließlich sind sie auch eine hervorragende Quelle für Folsäure, Niacin und die Vitamine E und B6 sowie Mineralien wie Magnesium, Kupfer, Zink, Selen, Phosphor und Kalium. Wenn sie dauerhaft in die Ernährung aufgenommen werden, verringern sie daher das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Diabetes, Depressionen, Fettleibigkeit und Krebs.
| Format | Dose mit 110 g |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Zutaten | 100% "Tonda di Giffoni" HASELNÜSSE |
| Allergene | Haselnüsse |
| Warnungen | Kann Spuren von Haselnüssen und Schalenresten enthalten, da die Creme aus handgeschälten Walnüssen gewonnen wird |
| Notiz | Ohne Zusatzstoffe, Frei von Konservierungsstoffen, Glutenfrei |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Energie 2661 kJ / 635,6 kcal |
| Aufbewahrungszeit | 20-24 Monate in der ungeöffneten und ordnungsgemäß gelagerten Verpackung |
| Konservierungsmethode | Bewahren Sie die Packung an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen auf. |
| Empfohlene Kombinationen | Die Walnusscreme wurde für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen mit einem unwiederholbaren und raffinierten Geschmack entwickelt, hervorragend zum Würzen von Pasta- und Risottogerichten, aber auch auf Braten und Roastbeef. Begleitet von gereiftem Käse und kräftigen Rotweinen gibt er frei |
| Region |
I 25 etari di terreno dove la famiglia Grimaldi coltiva la pregiatissima Nocciola tonda di Giffoni e le Noce di Sorrento si trova ai confini dell'area protetta del Parco Regionale dei Monti Picentini, in provincia di Salerno. Da tre generazioni questa famiglia coltiva e produzieren nel pieno rispetto della natura e dei suoi cicli, senza l'uso di anticrittogamici, erbicidi o concimi chimici, in un ambiente incontaminato. Una volta raccolti, i frutti vengono essiccati al sole, dolcemente e in modo del tutto naturale. Il processo di lavorazione successivo è completamente artigianale, privo di additivi e conservanti. Il prodotto che ne deriva è estremamente pregiato e racchiude in sé non solo tutte le proprietà benefiche di questi frutti, ma anche tutto il loro inteso e unico aroma. Grimaldi Nocciole ci propone una selezione di prodotti che va dai frutti al naturale, tostati e confezionati, alle creme pure, estremamente vellutate o con granella e alle creme spalmabili con nocciole e pregiato cacao Valrhona.
