Condimento Agrodolce ROSE’ EMOZIONE n°12

Condimento Agrodolce ROSE’ EMOZIONE n°12

von Acetaia Mussini

15,50

Condimento Agrodolce ROSE’ EMOZIONE n°12

Rosé-Balsamico-Dressing auf Basis von konzentriertem Traubenmost und Weinessig

süß-sauer und zart mit angenehm feinem Essigaroma!

250 ml Flasche

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Menge

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Artikelnummer: MSSMO01M2285 Kategorien: ,
Sara Assaggiatore Foodaloo

Rezensiert von

Sara

Das Anspruchsvolle

Mit der charakteristischen Farbe von rosa Wein erinnert dieses Balsamico-Gewürz mit einer präsenten Dichte (1,28) an die Eleganz des Weins, von dem es inspiriert ist. Er hat eine sanfte Säure und ein zartes Acetat-Aroma und passt perfekt zu rohem oder gekochtem Gemüse, Fisch, Schalentieren, Käse und weißem Fleisch.

Die Linie  Emotion vonAcetaia Mussini zeichnet sich aus durch aleicht ausgeprägte Säure und von A gute Dichte sind basierende Gewürze mosto d’uva cotto o concentrato ecco come nasce Condimento Agrodolce ROSE’ EMOZIONE n°12

Condimento Agrodolce ROSE’ EMOZIONE n°12

Aceto di vino, natürliche Aromen und Pürees, perfetti per accompagnare numerose pietanza. Speziati e fruttati ma allo stesso tempo delicati

Il numero sta ad indicare la qualità che occorre raggiungere per far maturare il prodotto, il 12 è un condimento più reifen, von Farbe Bernstein mit feinem Geschmack mit fruchtig süß-säuerlichem Geschmack

Die Rose dal caratteristico colore rosa, ha un bel colore Rose 100% naturale, e un gusto fruttato e aromatico, davvero diverso da qualsiasi altro prodotto.

  • Abbinamenti: trova un perfetto abbinamento con le gemischte Salate, i piatti di pesce al vapore o fritture di pesce. Ottimo con le carni bianche e con i crostacei.
  • Trova anche buon abbinamento con i formaggi freschi a pasta molle.

Grazie alla sua dolcezza naturale e al suo gusto fruttato, è delizioso su macedonie di frutta fresca, dolci e gelato.

Scheda prodotto :Condimento  ROSE’ EMOZIONE n°12

Aussehen: Leicht bewölkt
Farbe: Transparent, leicht trüb
Geruch: Intensiver, leicht säuerlicher Geruch
Geschmack: Intensiv mit einem bittersüßen Nachgeschmack
Dichte: 1,28
Säure: 4%
Format

250 ml Flasche

Vorbereitungszeit

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, natürliches Aroma

Notiz

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Organoleptisches Profil

Aussehen: klar
Pinke Farbe
Geruch: intensiv und anhaltend, angenehm essig
Geschmack: angenehm süß-sauer, ausgewogen

Empfohlene Kombinationen

Ideal für gemischte Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, gedünsteten oder gebratenen Fisch, frittierte Speisen, Meeresfrüchtesalate, weißes Fleisch, Schalentiere und Käse

Region

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini ist un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il pùù classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui affianca innovative prodotti come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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