Die Kompotte des Bauernhauses Vecchio Frantoio werden aus saisonalen Früchten hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und im richtigen Reifegrad geerntet werden.
Um höchste Qualität zu gewährleisten, werden die Früchte direkt nach der Ernte verarbeitet, das Kochen dauert ca. 3 Stunden bei geringer Hitze, währenddessen werden die Gläser sterilisiert und innen mit dem gekochten Wein gewaschen.
Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, werden die Kompotte in Gläser gefüllt und die Gläser zur Pasteurisierung für 10 Minuten in den Ofen gestellt.
Für die Herstellung von 100 Gramm Kompott werden 140 Gramm Feigen verwendet.
Kompott aus Feigen und Walnüssen
von Der alte Frantoio€14,00
Handwerkliches Kompott aus Feigen und Walnüssen ohne Pektin
140 g frisches Obst pro 100 g Kompott
Dose 580 g
Kostenloser Versand!
Vecchio Frantoio hat eine Mindestbestellmenge von €26,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Vecchio Frantoio