L'Roots Company Es liegt an den Hängen von Pratomagno, in einer der schönsten Gegenden der Toskana Das Unternehmen entwickelt Grundstücke, die zwischen 300 und 1300 Metern über dem Meeresspiegel liegen, eine ideale physische Situation, um eine breite Produktpalette zu entwickeln. So entstand das Unternehmen Bio-Zwiebeln in Öl
Bio-Zwiebeln in Öl
auf dem Plateau von Sie Ciuffenna In der Nähe der Weinreben und Olivenbäume bauen wir die verschiedenen an Mediterrane Arten auf 300 Metern über dem Meeresspiegel, während wir in den Bergen Beeren und Kastanien sammeln und einen Großteil der Früchte für unsere Marmeladen verwenden. Pro Jahr werden 60 Arten kultiviert, die wir in unserem Labor umwandeln.
Wir haben im Laufe der Jahre viel erworben Erfahrung im Bereich des ökologischen Landbaus und in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte. Aber unsere Aufmerksamkeit geht über das hinaus Bewirtschaftung des Landes, ist Aufstand in den verarbeitenden Bereich. Aus dieser Idee entstanden Serien Spezialität typisch für unsere Region und unseren Berg. Aber gleichzeitig präsentieren sie die charakteristische Exklusivität kombinierender Rezepte oft vergessene Geschmäcker und Aromen. Unser Ziel ist es, Rezepte anzubieten, die eine lange und sorgfältige Verarbeitung erfordern, und sie verfügbar zu machen, damit Sie einzigartige und traditionelle Aromen genießen können. Jedes unserer Produkte hat einen einzigartigen Geschmack. Nach jeder Phase zubereitet, mit einfachen Methoden und Zutaten echt.
Die Zwiebeln in Öl sie werden frisch mit der richtigen Menge Essig, Zwiebeln und Kräutern verarbeitet, mit all seinem Duft, gespeichert in Natives Olivenöl extra. Die Gemüse und die Zutaten richtig gesammelt Reifegrad e sofort frisch verarbeitet. Mit sorgfältiger Aufmerksamkeit in jeder Phase der Verarbeitung, um so die Authentizität und die organoleptischen Eigenschaften des frischen Produkts zu bewahren. Wir verwenden ausschließlich Bio-Zutaten.
Selbstverständlich werden keine Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel oder sonstige Zusatzstoffe verwendet.
Probieren Sie sie aus begleiten Sie Aperitifs oder in einer schönen Vorspeisenplatte.
Vom Feld auf den Tisch, handwerklich hergestelltes Bio-Produkt ohne Zusatz von Konservierungs- oder Zusatzstoffen.
