Zartbitterschokolade 71% Monoursprung Madagaskar 90g

Die Cioccolateria Veneziana ist ein Unternehmen mit einer langen handwerklichen Familientradition, die heute von zwei Brüdern fortgeführt wird. Sie haben das Erbe mit viel Leidenschaft und Engagement übernommen und führen den Wunsch weiter, zu kreieren und gleichzeitig stets nach den besten Zutaten, nach Genuss und Qualität zu suchen – so entsteht die Zartbitterschokolade 71% Monoursprung Madagaskar 90g

Zartbitterschokolade 71% Monoursprung Madagaskar 90g

Die Kakaobohnen stammen von den besten Plantagen Madagaskars, einem "Superfood", reich an Antioxidantien und Flavonoiden. Die Kakaobohnen sind die Samen der Früchte des Kakaobaums, mit erstaunlichen organoleptischen Eigenschaften sowohl in geschmacklicher als auch kulinarischer Hinsicht. Aus den besten ausgewählten Kakaobohnen aus der Region Sambirano im Nordosten Madagaskars entsteht diese Tafel edelster Zartbitterschokolade mit 71% Kakaogehalt. Die Monoursprungs-Tafeln stellen eine Geschmacksreise für Schokoladenliebhaber dar. Für all jene, die die Geschmacksnuancen und Aromen bewusst genießen möchten. Zur Verkostung: Es handelt sich um eine sehr angenehme Schokolade, ausgewogen in Säure, Bitterkeit und Süße, dabei jedoch intensiv, aromatisch und lang anhaltend im Geschmack. Sie zeigt die typischen, leicht säuerlichen Aromen mit ausgeprägten fruchtigen Noten von frischem Obst und einer reichen Vielfalt an typischen Kakaoaromen. Eine Schokolade, die auch anspruchsvollste Gaumen begeistern wird. Reiner Genuss, am besten in völliger Entspannung zu genießen. Eine der edelsten Schokoladen überhaupt. Wir empfehlen den Verzehr bei einer Temperatur von 18/20 Grad. GLUTENFREI