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Parmigiano Reggiano D.O.P. 16 mesi
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da Bonat
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Le Mandorle di Anna – Piccantezza alta
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da Le Mandorle di Anna
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Asado di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Fettine di vitello da burro o ferri – Blonde d’Aquitaine
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–
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da Casa Serra
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Fettine di vitello da impanare – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Spezzatino di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Biancostato di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Ossobuchi di vitello – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Hamburger di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Albese di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Costata di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Sottofiletto di vitello – Blonde d’Aquitaine
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16,00
da Casa Serra
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Magatello di vitello – Blonde d’Aquitaine
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–
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da Casa Serra
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Tagliata di bovino – Blonde d’Aquitaine
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14,30
da Casa Serra
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Bavetta di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Tartare di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Arrosto della vena di bovino – Blonde d’Aquitaine
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