La forêt c'est une microbrasserie à Prato, animée par Giulio, maître brasseur et âme éclectique de la brasserie, c'est ici qu'elle est née Sequoia (vin d'orge)
Sequoia (vin d'orge)
Nous souhaitons créer des produits distinctifs au sein de notre pays, respectueux de l'environnement et de ce que la nature nous a donné. la brasserie est située à Prato Entre San Martino et Coiano, Giulio a toujours eu une passion pour la bière. Depuis son plus jeune âge, il la cultivait à la maison, en commençant par des kits de bricolage. Mais le rêve était toujours là : un jour, je voudrais avoir ma propre microbrasserie où je pourrais produire. bières de qualité et expérimentation!
è la più longeva… Vin d'orge dans Style anglais. Una grande espressione, con le sue tonalità marroni che ricordano alla mente la corteccia di un albero. Con un tenore alcolico alto. Una birra che porta in sé l’arôme de la copeaux de chêne trempé dans le Rhum con le quali è maturata, con un un retrogusto barricadé per soddisfare anche i palati più raffinati. La birra da gustare con le carni rosse, un bel tagliere di formaggi stagionati e il chocolat noir.
Accords : Birra da meditazione o da bere preferibilmente a fine pasto. E’ ottima anche in abbinamento a piatti a base di carne rossa o selvaggina.
Toutes nos bières sont strictement ne pas filtrer Et non pasteurisé et produit en quantités limitées pour assurer une plus grande fraîcheur du produit.
- Alc: 9.0%
- IBU: 43
- L:20
- Format: Bouteille 33 cl et 75 cl
- La température de service: 8°C
- Saveurs : complexe
- Accords : En fin de repas, avec du chocolat et dessert au caramel.
DOUCEUR 
AMER 
ARÔME 
