Boulettes de seigle

Ingrédients pour notre Boulettes de seigle :

• 400 gr farine de seigle fine Andrea Fanchi
• 1 oeuf
• 150 gr. ricotta
• 200 g de lait
• Sel au goût

Préparation:

Sur un plan de travail, creusez un puits avec la farine. Au centre, ajoutez l'œuf battu, une pincée de sel et la ricotta. Pétrissez ensuite le tout en ajoutant du lait et de la farine si nécessaire. Laissez reposer la pâte au moins une demi-heure, puis formez des pains de 1 cm de diamètre et découpez-y de nombreux petits carrés qui formeront les gnocchis.

Condiment idéal pour boulettes de seigle: pesto de pistaches o sauce aux noix.

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Farine de seigle fine

€3,10  –  €5,40Plage de prix : €3,10 à €5,40

par Az. Agr. Fanchi Andréa

Ordre Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page de produit

Pesto de noix bio

€4,30

par Grandes Traditions

Ordre

Pesto de pistache

€5,00  –  €21,40Plage de prix : €5,00 à €21,40

par Bella Mia Terra d & #039; Amuri

Ordre Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page de produit