Foodaloo, une task force d'experts de l'excellence

Un court extrait de l'article publié le 7 mars 2022 sur QUOTIDIEN NATIONAL qui parle de Foodaloo et de ses experts d'excellence.

« UN GROUPE DE TRAVAIL d'experts d'excellence qui parcourent les régions italiennes à la recherche d'excellence et d'authenticité rareté de la nourriture et du vin, produits par de grandes entreprises ou par de petits ou très petits producteurs. Seule exigence : qualité et authenticité. Produits locaux, huile et vins, de grande valeur et de fabrication entièrement artisanale, qui revendiquent la tradition, l'histoire et la culture italiennes, donnant ces goûts et saveurs enracinés dans notre mémoire. C'est l'équipe spéciale du e-commerce Foodaloo.it qui diffère par une caractéristique vraiment innovante : les experts qui parcourent l'Italie pour trouver le meilleur de la gastronomie et du vin sont également dégustateurs professionnels ainsi que passionné de bonne cuisine. Ils sont une dizaine - mais ils vont augmenter sous peu - et ils rencontrent et connaissent directement le producteur, écoutent son histoire, visitent la propriété, suivent le processus de production et la philosophie qui guident la création du produit final qu'ils goûtent et revoient ensuite. . . "

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