pici toscano

pici toscano

4,80

pici toscano

¡Pasta toscana artesanal de sémola de trigo duro! Hecho a mano en nidos típicos.

¡También se puede disfrutar con pesto de tomate seco! Pruébalos con pesto de albahaca y tomates cherry frescos.

Pici sono una pasta lunga e corposa della tradizione contadina toscana, simili a grossi spaghetti fatti a mano.
Questa versione artigianale è prodotta in Toscana con semola di grano duro 100% italiano, lavorata secondo antichi metodi.

Aggiungi al carrello i Pici toscani – gusto autentico e la straordinaria tenacia in cottura.

Envase de 250 g

sémola toscana de trigo duro
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Cantidad

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SKU: GGLLI01PIC250 Categorías: ,
Pici toscani

Probado de

Anna

El genuino

El picio artesanal se disfruta con pesto, excelente con el de tomates secos.

la granja de bottaccio  es olivarero en el espléndido Maremma, Un lugar incontaminado donde la naturaleza reina suprema, es aquí en la Toscana que pici toscano.

pici toscano

Ahí Maremma es Un lugar incontaminado donde la naturaleza reina suprema. Una zona muy adecuada para el cultivo deOlivos desde tiempos remotos. Aquí desde hace cuatro generaciones se mantiene la pasión por estas maravillosas plantas y por los frutos que pueden dar: la aceitunas.La pasta se produce con harina de trigo duro y el procesamiento es artesanal. Los pici se caracterizan por la forma alargada especial y cilíndrico que se asemeja a un gran espagueti. Un formato con mucho cuerpo y una consistencia a menudo irregular. El picio tiene su origen en pobre cocina toscana. Una pasta toscana que suele aderezarse con salsa de verduras. Sin embargo, las salsas que se pueden combinar con los pici son infinitas. Se producen en la Toscana exclusivamente con trigo toscano. También combinan muy bien con salsas de carne.

Pasta elaborada con sémola de trigo duro toscano, elaboración artesanal, aquí están los Pici Toscanos.

Maridajes: Los pici se elaboran en nidos hechos a mano. Perfecto con salsas tradicionales toscanas. Disfrútalos con pesto de albahaca o pesto de tomate seco.

Peso 0,9 kg
Formato

caja de 250 gramos

Tiempo de preparación

Ingredientes

Sémola de trigo duro, agua.

Nota

,

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1528 kJ / 361 kcal
Grasa 1,8 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,8 g
Carbohidratos 71,0 g
de los cuales azúcares 1,5 g
Proteína 13,0 g
sal 0,0 g

Tiempo de retención

24 meses

Método de conservación

Mantener alejado de la luz y lejos de fuentes de calor.

Combinaciones recomendadas

con pestos, pruébalo con pesto de tomates secos

región

ALÉRGENOS

gluten, trigo

Azienda Agrícola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiae delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produce l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implícito lugar alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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