Name: Pici toscani
SKU: GGLLI01PIC250
Availability: InStock

Toskanische Pici

€4,80

Toskanische Pici

Handwerklich hergestellte toskanische Hartweizengrießnudeln! Handgefertigt in typischen Nestern.

auch mit getrocknetem Tomatenpesto zu genießen! Probieren Sie sie mit Basilikumpesto und frischen Kirschtomaten.

Bild sono una pasta lunga e corposa della tradizione contadina toscana, simili a grossi spaghetti fatti a mano.
Questa versione artigianale è prodotta in Toscana con semola di grano duro 100% italiano, lavorata secondo antichi metodi.

Aggiungi al carrello i Pici toscani – gusto autentico e la straordinaria tenacia in cottura.

Packung mit 250 g

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Artikelnummer: GGLLI01PIC250 Kategorien: Die Pasta, Pasta

Beschreibung

der Bottaccio-Bauernhof ist Olivenbauer im Prachtvollen Maremma, ein unberührter Ort, an dem die Natur herrscht, hier in der Toskana ist die Toskanische Pici.

Toskanische Pici

Dort Maremma ist ein unberührter Ort, an dem die Natur herrscht. Ein Gebiet, das sich sehr gut für den Anbau vonOlivenbäume aus fernen Zeiten. Hier wird seit vier Generationen die Leidenschaft für diese wunderbaren Pflanzen und für die Früchte, die sie tragen können, weitergeführt: die Oliven.Die Pasta wird hergestellt mit Hartweizenmehl und die Verarbeitung ist handwerklich. Die Pici zeichnen sich durch die besondere längliche Form und zylindrisch, die einer großen Spaghetti ähnelt. Ein Format mit vollmundiger, oft unregelmäßiger Konsistenz. Der Picio stammt aus schlechte toskanische Küche. Eine toskanische Pasta, die oft mit Gemüsesauce gewürzt wird. Es gibt jedoch keine Einschränkungen bei den Saucen, die zu Pici passen. Sie werden in der Toskana ausschließlich aus toskanischem Weizen hergestellt. Sie passen auch sehr gut zu Fleischsaucen.

Pasta aus toskanischem Hartweizengrieß, handwerkliche Verarbeitung, hier sind die toskanischen Pici.

Paarungen: Pici werden in handgefertigten Nestern hergestellt. Perfekt zu traditionellen toskanischen Saucen. Genießen Sie sie mit Basilikumpesto oder getrocknetem Tomatenpesto.

Zusätzliche Information

Gewicht	0,9 kg
Format	250 gr Karton
Vorbereitungszeit	Zwei Tage
Zutaten	Hartweizengrieß, Wasser.
Notiz	Ohne künstliche Aromen, Ohne Farbstoffe
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g	Energie 1528 kJ / 361 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 71,0 g davon Zucker 1,5 g Eiweiß 13,0 g Salz 0,0 g
Aufbewahrungszeit	24 Monate
Konservierungsmethode	Von Licht und Wärmequellen fernhalten
Empfohlene Kombinationen	mit Pesto, versuchen Sie es mit Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten
Region	Toskana
ALLERGENE	Gluten, Weizen

Produzent

Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco entfernte da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, Gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produzieren l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopoette pro no, non .mm . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola ist ein impliziter Spot in der Maremma, in der ganzen Toskana, ein invito gusto und alla convivialità, ein Trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.

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