gelatina de vinsanto

gelatina de vinsanto

6,00

gelatina de vinsanto

la compota con el vino santo, el vino de postre tradicional toscano, combina muy bien con quesos y ricota fresca. inevitable conmigo cantuccini, las galletas toscanas secas que acompañan al vinsanto.

tarro de 90 g

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Agotado

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SKU: LBNFI01GLTVST01 Categorías: , ,
Gelatina al Vinsanto

Revisado por

Simona

El explorador

Esta compota a base de vinsanto es perfecta para acompañar quesos, excelente con ricotta fresca y granella.

Paola Prepara sus delicias con ingredientes sencillos y genuinos, sin añadir espesantes, colorantes ni saborizantes. En la cocina de la empresa, cada día, se respira el aroma de mil delicias que aprovechan... frutos de su propio bosque aqui esta ella gelatina de vinsanto 

gelatina de vinsanto
Gracias a su apasionado trabajo, dentro y fuera de la cocina, podemos degustar frutas antiguas y olvidadas. En la cocina de la empresa, todos los días... Los perfumes son embriagadores. Esto es gracias a las materias primas. sano y genuino. Que explotan los frutos de su propio bosque y de su propio huerto, todos cultivados según la naturaleza, respetando los ciclos de las estaciones y los frutos que se recolectan espontáneamente sin forzar como antaño.

La gelatina se elabora con la vino santo, la vino de postre tradicional Toscana de antigua tradición. Vinsanto se produce a partir de una cosecha tardía Y los racimos se dejan secar antes de ser vinificados, obteniendo así una mayor concentración de azúcar. Con su dulzor y sabor único, es perfecto para acompañar quesos frescos y curados. Y, como es tradición, con cantuccini. Galletas secas con almendras de la tradición toscana, servidas al final de la comida con vinsanto. ¡No te lo pierdas!

Elaborado con ingredientes sencillos y genuinos, sin añadir espesantes, colorantes ni aromas. Además, no contiene gluten.

Formato

tarro de 90 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Vin santo, goma guar, azúcar de caña orgánico. Sin gluten. Gr. 90 Todas nuestras mermeladas tienen un porcentaje de azúcar que varía desde 10% hasta 25% máx. dependiendo de la madurez del fruto.

Alérgenos

Sulfitos

Nota

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Método de conservación

Almacene en un lugar fresco lejos de la luz solar directa; una vez abierto conservar refrigerado

Combinaciones recomendadas

Esta gelatina es excelente para acompañar quesos y rellenar postres, y combina muy bien con los clásicos cantuccini toscanos.

región

Le Bontà di Paola

L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigurosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di sperimentare è una'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia! Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciano in bocca la sensazione e il gusto pieno del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.

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