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mermelada de rosa canina
con zucchero di canna biologico, dal sapore dolce e leggermente acidulo, provala con i bolliti e per accompagnare i formaggi stagionati.
Tarro de 200 g
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la bondad elabora sus manjares con ingredientes simples y genuinos, gracias al trabajo realizado con gran pasión repartido entre la recolección de frutos milenarios y frutos olvidados como el rosa mosqueta, es un Rosa salvaje, cosechada en nuestro campo con mimo y esmerada investigación cuando alcanza su madurez en pleno invierno y es el momento perfecto para preparar la mermelada de rosa canina
El bayas che si raccolgono della rosa spontanea che cresce ai margini dei boschi, sono i frutti vere e proprie fonti di Vitamina C, le bacche a maturazione spiccano per il loro colore rosso acceso, le bacche sono ricche di composti fenolici e hanno oltre alle proprietà antioxidantes mille virtù.
Con gran atención a la recolección y la correcta maduración de la fruta, todas las compotas y mermeladas se elaboran con muy poca azúcar añadida desde 10% hasta 25% como máximo y
sin añadir espesantes, colorantes ni aromas.
Un ingrediente ricercato per impreziosire preparazioni culinarie a base di carne lessa e salumi. Ideale per colazione, merende, dolci, ma anche da abbinare con formaggi freschi e con i formaggi stagionati, speciale con la mozzarella di bufala. Da provare per ritrovare o scoprire sapori nuovi o dimenticati. Non aggiungiamo nessun addensante, colorante o aromi artificiali. Senza glutine.
| Formato | Tarro de 200 g |
|---|---|
| Tiempo de preparación | |
| Ingredientes en la etiqueta | Rosa mosqueta, azúcar de caña orgánico |
| Nota | |
| Método de conservación | Almacene en un lugar fresco lejos de la luz solar directa; una vez abierto conservar refrigerado |
| Combinaciones recomendadas | Ideal para desayunos, meriendas y para preparar postres, pero también para combinar con quesos frescos y añejos, es especial con mozzarella de búfala |
| región |
L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigurosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di sperimentare è una'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia! Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciano in bocca la sensazione e il gusto pieno del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.
