€6,70
with Grana Padano PDO try it to fill tasty sandwiches!
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Lil Bottaccio company, for four generations has dedicated himself with passion and great energy to the cultivation ofolive tree and the production of extra virgin olive oil and products such as pickles and pests using the best vegetables and their own oil and this is where the Leccino olive pesto
Here quality is at home and that's why the company has chosen to produce only extra virgin olive oil, in different types able to satisfy different tastes and different uses. The harvest is done manually or semi-manually and particular attention is paid to the selection of the olives. Great importance is observed for the times of pressing, for which more than 8 hours must never elapse from collection.
Leccino olive pesto obtained with selected ingredients. The craftsmanship for the pesto and creams to enhance the flavor of each individual ingredient. Only natural ingredients, free from chemicals or artificial substances.
Perfect for bruschetta, canapes, as a condiment for pasta or as ingredients for any preparation.
Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz’aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell’aglio.
| Weight | 0,3 kg |
|---|---|
| Format | Jar of 100 g |
| Preparation time | |
| Ingrediants | Extra virgin olive oil 40%, pitted black olives 45%, Grana Padano PDO 7% (MILK, rennet, salt, preservative: EGG lysozyme), pine nuts 6%, basil, black pepper. acidity regulator: ac. citric, antioxidant ac. ascorbic |
| Note | |
| Average nutritional values per 100 g | Energy 2070 kJ / 495 kcal |
| Retention time | 24 months |
| Method of conservation | Keep away from light and away from heat sources |
| Recommended combinations | Excellent to accompany a fresh cheese, for the filling of sandwiches or focaccia |
| region | |
| ALLERGENS | Milk, Egg |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, produce l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine.
Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità, in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti.
Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità, un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
