We are on the slopes of Pratomagno, in una zona tra le più belle della Tuscany , l’azienda si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti ecco come nasce la Organic strawberry extra jam
Organic strawberry extra jam
sull’altipiano di Loro Ciuffenna vicino alle viti e agli olivi, coltiviamo le diverse specie mediterranee a 300 metti s.l.m., mentre in montagna raccogliamo i frutti di bosco e le castagne e buona parte della frutta che utilizziamo per le nostre confetture.
We have acquired a great deal over the years experience nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla cultivation of the land, è rivolta to the processing sector. Da quest’idea sono nate serie di specialty tipiche della nostra regione e della nostra montagna, ma al tempo stesso presentano quella esclusività caratteristica di ricette, che combinano often forgotten tastes and flavors. Il nostro intento è offrire ricette che richiedono lavorazioni lunghe e accurate e renderle disponibili per poter assaporare sapori unici e di tradizione. Ogni nostro prodotto ha un sapore unico. Preparato seguendone ogni fase, con semplicità di metodi e ingredienti genuine.
We have a great desire that makes us carry forward our project every day: to leave our children a world that takes on better than in the past at the rediscovery of our roots
La confettura di strawberries è l’accompagnamento ideale per formaggi e per accompagnare una ricotta fresca. Perfetta per spalmare sul fresh bread o sulle fette biscottate.È realizzata con soli tre ingredienti: Fragole, zucchero integrale di canna, succo di limone, senza l’aggiunta di addensanti né di conservanti.