Nei primi del novecento nei villaggi rurali della valle dell'Adige dove non c'erano ancora negozi né trattorie, quando il vino era pronto e il viticoltore ben disposto, veniva attaccato un ramo di edera sul portone della cantina. Quello era il segnale al quale via via rispondevano i vicini con un bicchiere, una bottiglia e una sedia. Nel cortile si organizzava così una mescita in un contesto di convivialità. In questo modo vendeva il suo vino a Volano, paesino vicino a Trento, il bisnonno di Giuseppina e Paolo.
Oggi i due giovani viticoltori con il tesoro dell'esperienza a loro tramandata, con fresco entusiasmo e moderne tecnologie, sono riusciti ad ottenere degli eccellenti vini sia bianchi che rossi, espressione di quella meravigliosa terra, argillosa perché un tempo alluvionata dall'Adige, tra le colline di Trento e le rive settentrionali del lago di Garda.

In 1969 the wines began to be bottled and from 1980 the name became Maso Salengo.   Yesterday as today, the family is proud to produce the Marzemino soft and structured thanks to the clayey nature of the soil. In the vineyard, the Marzemini are pergola-trained in some areas with ancient vines, after all it is no wonder, here in Vallagarina this vine is a true protagonist and its mentions were made and quoted by the librettist Da Ponte composing the verses of the Don Giovanni set to music by Mozart: "Pour the wine! excellent Marzemino! ".

The company produces a dozen varieties of grapes, chosen among those most suitable for its land and produces some white wines, but mainly red wines.