Die Firma Boscovivo Seit mehr als 30 Jahren wählt es die Besten aus frische Trüffel, Sie werden hauptsächlich in den Regionen Mittelitaliens aufgrund der Saisonalität gesammelt und von einem Expertenteam sorgfältig ausgewählt Weiße Soße und weißer Trüffel
Weiße Soße und weißer Trüffel
Die Soße mit weißem Trüffel Tuber Albidum Pico 5% Es ist Teil der Prestige-Linie, geboren aus sorgfältiger Forschung historisch-kulinarisch und wissenschaftlich, mit dem Ziel, unverfälschte Produkte ohne Konservierungsstoffe anzubieten, die die Authentizität der Rohstoffe respektieren.
Verkostungskarte: Weiße Soße und weißer Trüffel Tuber Albidum Pico 5%
Mit einem delikaten Geschmack, der charakteristisch für Bianchetto-Trüffel;
Geruch: Parfüm aromatisch und intensiv;
Farbe: klar mit Haselnussadern typisch für reifes Biancatto;
Konsistenz: samtig mit Trüffelflocken.
Mit dieser Sauce können Sie Canapés, Croutons, Zeug Focaccia, zum Verfeinern und Verfeinern von weißem Fleisch wie Pute oder Huhn. Ausgezeichnet für Erste Gänge der Saisonempfiehlt es sich, das Produkt mit den frisch abgetropften Nudeln in einer Pfanne anzubraten. Bei Bedarf etwas natives Olivenöl extra in die Pfanne geben oder einfach Sahne oder Butter, Brühe oder Nudelwasser.
Für einen Hauch von Klasse legen Sie die Nudeln darauf Trüffel-Carpaccio.
- Trüffel Tuber albidum Pico 100 % Italienisch
Vergeben : American Best Quality Award
Besondere Erwähnung: Meraner Weinfest



