€9,80 – €60,00
Kaltgepresstes Bio-Olivenöl extra vergine
Italienisch 100%
In drei Größen erhältlich
Azienda Agricola Labonia hat eine Mindestbestellmenge von €24,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Azienda Agricola Labonia
Das native Olivenöl extra Terre del Sole der Farm Labonia wird aus Oliven hergestellt, die nur und ausschließlich innerhalb desselben Unternehmens ausgewählt werden, wo die besten Oliven mit traditionellen Methoden geerntet und am selben Tag der Ernte in den Ölmühlen des Unternehmens mit gepresst werden Kaltpressung.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges, natürliches und ausgezeichnetes Produkt, das ideal ist, um Gerichte auf natürliche und unverfälschte Weise zu begleiten und ihren Geschmack und ihre Aromen zu verbessern.
| Vorbereitungszeit | |
|---|---|
| Produktionsbereich | Cropalati (Cs), Ortschaft San Sosto, 380 m ü |
| Sorte | Dolce di Rossano (65%), Coratina (20%) und Nocellara (15%) |
| Organoleptisches Profil | Aussehen: gelb mit goldenen Reflexen |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | Energie 3762 kJ / 889 kcal |
| Konservierungsmethode | An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern |
| Empfohlene Kombinationen | Perfekt zu leckerem Fleisch |
| BIO-Zertifizierung | Kontrolliert und zertifiziert von Suolo e Salute Srl |
| Region |
L'azienda agricola Labonia ist situata a Cropalati, antico paesino calabrese in der Provinz von Cosenza, es ist estende su 25 uliveti di famiglia tra l'altopiano della Sila und il mare Ionio. La produzione di olio di oliva in questa terra risale al VIII sec aC quando la Calabria Ära parte della Magna Grecia. Plinio scriveva: «l'olio d'oliva del Brutium è di ottima qualità ea prezzi ragionevoli», e questo già nel I sec. aC! Oggi i fratelli Isabella e Raffaele, alla terza generazione di olivicoltori, hanno dato un nuovo impulso alla produzione del loro olio extravergine di oliva rigorosamente biologico, ottenuto unicamente dalla molitura delle olive pressate acol ordato da imp entro o sistema fotovoltaico. Inoltre dispongono di attrezzature per la trasformazione degli scarti di lavorazione in biomassa. Questo per l'attenzione estrema alla qualità dell'olio, il benessere dei consumatori e il rispetto della terra.
