Das Unternehmen Der Poggiolino Es liegt in einem besonderen Gebiet auf etwa 360 Metern über dem Meeresspiegel, mitten in der Natur, hier ist die Macchiaiola Maremmana® Mortadella vom schwarzen Schwein
Macchiaiola Maremmana® Mortadella vom schwarzen Schwein
Die Wurstwaren der Macchiaiola Maremmana sind 100% Natural. Handgefertigt Frei von Konservierungsstoffen, Nitrite oder Nitrate, Farbstoffe, Laktose, Gluten und Ohne Pfeffer. Zubereitung nach ein altes toskanisches Rezept aus dem späten 19. Jahrhundert. Im Laufe der Zeit gehalten mit der Besonderheit, nur zu verwenden Salz und Aromen der mediterranen Macchia. Tatsächlich war Pfeffer damals ein geschätztes und sehr teures Gewürz. In unseren Wurstwaren kann man die unverwechselbare Zartheit des Fleisches genießen und das relative Fett, das besonders wertvoll und reich an Omega 3 und Omega 6 ist, in vollen Zügen genießen.
Frucht der Verarbeitung von Schwarzes Schweinefleisch „MACCHIAIOLA MAREMMANA“®. EIN altes Schwein wiederentdeckt. Mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften. Wir machen es von Hand Bologna Mit den edlen Teilen des Schwarzen Schweins verwenden wir die besten Teilstücke wie: Schinken, Vorderschinken und frische Hälse.
Frei von Mehl, Milch, Laktose, Milchderivaten, Farbstoffen und zugesetzten Polyphosphaten.
A bisRom und ein intensives Parfüm, zart und weich am Gaumen, zergeht im Mund.
Verkostungstipp: mit frischem Brot als Snack, als Vorspeise zusammen mit Gurken oder getrocknete Tomaten.
