Sizilianische Hülsenfruchtmischung

Sizilianische Hülsenfruchtmischung

Preisspanne: €2,49 bis €2,89

Sizilianische Hülsenfruchtmischung natürlich getrocknet

Mischung aus aromatischen Kräutern, die wachsen Hänge des Ätna. in einem Boden, der dank Lavaströmen reich an Mikroelementen ist und nach den Kriterien einer nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet wird. Bei der Vorbereitung der Düfte der Erde und des Meeres, Essenzen, die Ihre Rezepte einzigartig machen.

Probieren Sie es zum Würzen von Bohnen!

Natürlich getrocknet und in zwei Formaten erhältlich:

Spender Spender

Reißverschlusstasche Duft sparen

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Menge

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:
Legumix Siciliano

Geschmeckt von

Arianna

Die Handwerkerin

Das Unternehmen Due Palmenti hat seinen Sitz in Pedara, Stadt gelegen bei Hänge des Ätna im Stadtteil Due Palmenti im Herzen von Ostsizilien Ein Gebiet, das reich an großartigen ländlichen Traditionen ist, die seit Generationen weitergegeben werden. Hier liegt das Sizilianische Hülsenfruchtmischung

grüne Hügel und dieÄtna majestätisch im Hintergrund, das Klima hier ist geprägt von milden Wintern und heißen, sonnigen Sommern. Der sandige Boden ist reich an Elementen, die aus den im Laufe der Jahrhunderte entstandenen Lavaströmen stammen. Ein Ort, der daher geeignet ist, eine große Menge einheimischer und lokaler Nutzpflanzen zu beherbergen. Hier ist der Lebensraum ideal für Kräuter die kräftig wachsen und intensiv duftend sowie reich an Aromen und intensive und einzigartige Aromen. 

Das Unternehmen unterstützt aNachhaltige Landwirtschaft zu geringe Umweltbelastung mit dem genauen Ziel der Erlangung echte Produkte die das verbessern Typizität von Gebiet und lokale Traditionen und gleichzeitig höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Im Jahr 2018 kaufte der junge Agronom Martino mit seiner Familie ein verlassenes, terrassiertes Grundstück. Er räumte alles auf und begann mit seinem Projekt, aromatische Pflanzen anzubauen, die die Typizität des Territoriums, wodurch einzigartige Aromen und Düfte erhalten werden.

Sizilianische Hülsenfruchtmischung

Eine Nischenproduktion von Kräuter kultiviert, um die zu verbessern Aromatische Pflanzen des Ätna Respekt vor der Umwelt und Biodiversität. Weise Kräutermischung, Sie bilden die Linie von Gewürze. Zubereitung von Gewürzen und Aromen von Geschmack und Farbe, vom Einfachsten bis zum Aufwendigsten, mit dem Ziel, die Rezepte einzigartig und für jeden Moment des Tages zu machen. Von Frühstücksprodukten über erste Gänge, zweite Gänge bis hin zu Desserts, wobei wir versuchen, Tradition und Innovation zu verbinden.

eine Mischung aus aromatischen Kräutern, die typisch für die Region sind Mediterraner Busch mit einem starken Geschmack und überwältigender Duft die Einblicke in die raue und unberührte Natur hervorrufen Land und Meer Sie vermischen sich und verleihen Ihren Rezepten so einen einzigartigen Charakter.

In der Mittelmeerdiät i Hülsenfrüchte nehmen dank ihrer zahlreichen wohltuenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften eine sehr respektable Rolle ein. Aus dieser Idee entstand Legumix, eine Mischung, die speziell entwickelt wurde, um den Geschmack zu verbessern. Dank der Anwesenheit vonLorbeerblätter, Thymian und Rosmarin ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte aufzuwerten und gleichzeitig bekömmlicher zu machen.

Verwenden Sie das Präparat, indem Sie es vor, während oder nach dem Kochen gleichmäßig auf das Essen verteilen. Ideal mit der Zugabe von ein Spritzer Öl. Hervorragend zum Würzen, Suppen, Suppen und Rezepte mit Hülsenfrüchten und Salate.

Format

Spender mit Doppel-Schnappdeckel 14 g, frischesparender Zip-Beutel 14 g

Vorbereitungszeit

Zutaten

Rosmarin, Lorbeerblatt, Knoblauch, Thymian
Kann Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten

Aufbewahrungszeit

24 Monate

Konservierungsmethode

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren

Empfohlene Kombinationen

Zum Aromatisieren von Hülsenfrüchten und zur Verstärkung ihres vollen Geschmacks.

Region

Az. Agr. Due Palmenti

Az. Agr. Die Due Palmenti liegen auf einer Höhe von 610 m über dem Meeresspiegel, im Herzen Ostsiziliens , in den Tälern des Ätna , auf grünen Hügeln, die von gedämpftem Winter bedeckt sind und kalt und sonnig stehen. Das Land profitiert von geschichteten Elementen aus vergangenen Epochen und gelegentlich von der Feuchtigkeitsversorgung . Deshalb hat sich der junge Agronom Martino entschieden, sich dem Anbau aromatischer Kräuter zu widmen. Sein Name ist besonders reich und berufen für den Anbau von Getreide , das in der Nähe des Ätna angebaut wird und die charakteristischen Organoletti mit besonderem Geschmack und Aroma aufweist. Martino folgt den guten Praktiken der Landwirtschaft und begünstigt die Art des Gebiets. Das heißt, der Boden ist geteert, er ist bedeckt und wird mit der Hand zusammengebunden und ist natürlich trocken. Die Auswahl besteht aus reichhaltigen Essenzen aus Origano, Maggiorana, Timo, Salvia, Rosmarin, Menta, Peperoncino, Alloro und Santoreggia. Aus den klug gemischten und dosierten Gütern besteht auch eine Reihe von Inseraten , um die Rezepte aufzuwerten. Es gibt nicht nur Rezepte aus dem Gebiet wie Salamari und Zogghi , sondern auch solche, die perfekt für Spaghetti Aglio, Öl und Peperoncino zubereitet sind. Eine wahre Gaumenfreude ist unsere Spezialität aus getrockneten Früchten aus Sizilien mit Zutaten von höchster Qualität.

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