Sommerabend-Probierset

Sommerabend-Probierset

140,40

Sommerabend-Probierset

Entdecken Sie die handgefertigte Anstecknadeln in der Interpretation von Lorenzo Fortuna, Gewinner im Jahr 2014 in Rom von Pizza-Auszeichnung. Begleiten Sie sie Friaulischer Käse und Salami prodotti dall’azienda da oltre 90 anni con la stessa passione. Accompagnali con il Pinot Grigio von Körper und voller Geschmack mit angenehmen Nuancen von Trockenfrüchte und Heu. und das Cabernet Franc mit einem kräftigen, tanninhaltigen, offenen und typischen Charakter Kräutergeschmack

Packung mit ca. 10,5 kg

Die Sommerabend-Probierset enthält:

Mehrkorn-Pinsa  CInfektion  von 2 Stück ca. 480 g 3 Packungen

La Pinsa vInfektion  von 2 Stück ca. 480 g 3 Packungen

Frischer Montasio 350 gr 2 Packungen

Frische friaulische Molkerei von 350 gr 2 Packungen

Friaulische Salami etwa 500 g 2 Packungen

Cabernet Franc 0,75-Liter-Flasche  3 Flaschen

Pinot Grigio 0,75-Liter-Flasche  3 Flaschen

 

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Menge

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kit assaggio Serata d’estate

Rezensiert von

Gianluca

Der Alchemist

Die Interpretation der Pinsa von Lorenzo Fortuna. Der erste, der das Konzept der zertifizierten römischen Pinsa nach Kalabrien brachte. 2014 gewann er in Rom den Pizza Award, eine prestigeträchtige Auszeichnung unter italienischen Pizzabäckern. In ein paar Jahren nimmt das „Pizza-Projekt“ Gestalt an, das Aromen und Geschmack durch die Interpretation des Küchenchefs hervorhebt.

Benemerito & Fortuna Srl repräsentieren die Pinsa bei der Auslegung von Lorenzo Fortuna ein Produkt, das die Frucht eines Traums in der Welt istQualitätsbacken so ist die Sommerabend-Probierset

Sommerabend-Probierset

Der Vorschlag unserer Verkoster zur Begleitung Pinsa mit Käse und das Friaulische Salami. Eine Reise authentischer Aromen die darauf abzielen, Menschen die traditionellen Produkte von entdecken zu lassen unser Land. Knusprigkeit und Leichtigkeit grazie alla sapiente panificazione, ecco quali caratteristiche ha la nostra pinsa. Devi solo farcirla con gli ingredienti che preferisci e  infornarla in 6/7 Minuten im heißen Ofen backen! Dann versuchen Sie es mit dem Frischer Montasio DOP dolce e genuino e il Latteria Friulano dal  sapore di latte ed il profumo di erba fresca. Arricchiscine il gusto con il Salame friulano. Prodotto solo con le parti migliori del suino per lo più derivato dalla lavorazione e trasformazione di suini allevati in loco. Al taglio si presenta di un bel rosso del magro che si unisce con il colore bianco del grasso macinato. Il profumo è intenso, tradizionale, mentre il suo sapore è molto gustoso. Ideale come ingrediente per sfiziosi panini e pinse. Per accompagnare il Cabernet Franc mit seinem robusten, tanninhaltigen, offenen und typischen Charakter Kräutergeschmack. Pinot Grigio di corpo e gusto pieno con piacevoli sfumature di frutta secca e fieno.

Pinsa in der Interpretation von Lorenzo Fortuna, Gewinner im Jahr 2014 in Rom von Pizza-Auszeichnung. Dank der Verpackung mit modifizierter Atmosphäre behält es alle seine Eigenschaften Güte und ihr Duft.

Il kit assaggio Serata d’estate contiene:

Mehrkorn-Pinsa  CInfektion  von 2 Stück ca. 480 g 3 Packungen

La Pinsa vInfektion  von 2 Stück ca. 480 g 3 Packungen

Frischer Montasio 350 gr 2 Packungen

Frische friaulische Molkerei von 350 gr 2 Packungen

Friaulische Salami etwa 500 g 2 Packungen

Cabernet Franc 0,75-Liter-Flasche  3 Flaschen

Pinot Grigio 0,75-Liter-Flasche  3 Flaschen

 

 

Gewicht 0,5 kg
Format

Packung mit ca. 10,5 kg

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

siehe Etikett

Notiz

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Aufbewahrungszeit

siehe Etikett

Sendung

Der Versand verderblicher Produkte, die bei kontrollierter Temperatur gelagert werden müssen, erfolgt montags, dienstags und mittwochs. Bei Bestellungen von Donnerstag bis Sonntag erfolgt der Versand in der Folgewoche, um Lagerbestände am Samstag und Sonntag und damit die Gefahr der Veränderung der Lebensmittel zu vermeiden.

Region

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...il Natale da assaporare, non da consumare, ogni prodotto rappresenta per noi un piccolo viaggio da gustare a piccoli morsi oa piccoli sorsi nei giorni delle feste e da condividere con i propri affetti, Sinceramente non è facile per noi "scegliere tra i nostri produttori" sono in realtà già scelti tutti, per queste festività abbiamo pensato di presentarvi una cesta di delizie a cominciare dal panettone classico prodotto artigianalmente in Sicilia con una lievitazione lenta , soffice e alveolato impreziosito dai pistacchi , al prosecco Zharpì bio DOC Treviso Brute vegan con le sue bollicine morbide che hanno un sapore pieno e asciutto, al mattino oa fine pasto uno snack con le golose frolle al cioccolato fondente 70% e fior di sale, un gusto unico e naturalmente non può mancare il cioccolato , nella cesta una selezione di squisite dolcezze natalizie per veri amanti del cioccolato a partire dai cremini che si scioglieranno letteralmente in bocca e vi conquisteranno per l'intensità e la cremosità, troverete anche la versione per gli amanti del caffè ne rimarrete deliziati già scartandone la confezione!

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