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Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico

Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico

von Boscovivo

18,00

Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico

Weiße Trüffelcreme in der praktischen Tube

  • Tartufo Tuber magnatum Pico 100% Italiano

L’autenticità del tartufo 100% italiano per piatti da grandi chef
25-g-Tube

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Menge

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Artikelnummer: BSCAR012615 Kategorien: , ,
Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico

Geschmeckt von

Anna

Die Echte

Das Unternehmen Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco come nasce Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico 

Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico
Questa crema di tartufi bianchi, nella pratica confezione a tubetto, dà il meglio di sé su tartine e crostini . Perfetta per farcire focacce calde o per ingentilire e nobilitare carni bianche, come tacchino o pollo. Ottima anche per condire primi piatti.

  • Preparata rigorosamente con Tartufo Tuber magnatum Pico 100%, raccolto in Italia. Tutto il sapore e il profumo del pregiato Weißer Trüffel, disponibile in tutte le stagioni.

Per utilizzarla al meglio, si consiglia di saltare il prodotto in padella con la pasta appena scolata. Se necessario aggiungere un po’ di olio extravergine al tartufo oppure panna o burro.

Perfetta per preparare il conosciutissimo tagliolino al tartufo. Reso ancora più gustoso con l’aggiunta di una noce di burro e un cucchiaino di pasta d’acciuga.

Provala con  con le uova strapazzate o semplicemente su del pane tostato.

Hai già provato la Kichererbsencreme mit Trüffel? questa salsa è ottima su tartine e crostini o come farcitura di focacce

Format

25-g-Tube

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 56%, Maisöl, Salz, Aromen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 399 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 4,8 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 5,2 g

Organoleptisches Profil

Geschmack: intensiv, begleitet von Trüffelaroma
Geruch: angenehmer und zarter Duft
Farbe: grün, typisch für Oliven
Konsistenz: flüssig

Aufbewahrungszeit

4 Jahre

Konservierungsmethode

Bei Raumtemperatur lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Empfohlene Kombinationen

Als Gewürz für erste Gänge; B. für Canapés oder Croutons, zum Füllen von Focaccia oder zum Verfeinern und Veredeln von weißem Fleisch

Zertifizierungen

Region

Boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo ist eine vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i me compres prodotti, Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca und alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore echt und autentico di una toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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