Trüffelsauce mit Trüffel 5%

Trüffelsauce mit Trüffel 5%

von Boscovivo

Preisspanne: €10,00 bis €41,60

Trüffelsauce mit Trüffel 5%

Soße al Sommertrüffel extrem vielseitig, Die Authentizität der Italienischer Trüffel 100% für einzigartige und schmackhafte Gerichte. Probieren Sie es aus Pizza!

90 g, 180 g, 290 g und 500 g Gläser

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Menge

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Artikelnummer: BSCAR01081009 Kategorien: , ,
Salsa tartufata con 5% di Tartufo

Geschmeckt von

Anna

Die Echte

Die Firma Boscovivo Seit mehr als 30 Jahren wählt es die Besten aus frische Trüffel, Sie werden hauptsächlich in den Regionen Mittelitaliens aufgrund der Saisonalität gesammelt und von einem Expertenteam sorgfältig ausgewählt Trüffelsauce mit Trüffel 5%

Trüffelsauce mit Trüffel 5%
Die je nach Saison gesammelten Trüffel werden sorgfältig ausgewählt und für die Herstellung leckerer Kreationen selektiert.
Dort Trüffelsauce Es ist Teil der Prestige-Linie, die aus sorgfältiger historisch-kulinarischer und wissenschaftlicher Forschung entstanden ist, mit dem Ziel, echte Produkte ohne Konservierungsstoffe anzubieten, die dieAuthentizität der Rohstoffe.

Geschmack: delikat, typisch für schwarze Sommertrüffel ; Geruch: zartes Parfüm; Farbe: dunkel mit Tendenz zu Schwarz.

Mit dieser Soße können Sie Häppchen, heiße Croutons, zuvor im Ofen geröstet oder kalt oder zum Füllen von Focaccia. Ausgezeichnet für erste Gänge der Saison, Es wird empfohlen, das Produkt in einer Pfanne mit Nudeln, vorzugsweise Grieß und kurz abgetropften Nudeln, anzubraten. Bei Bedarf etwas natives Olivenöl extra oder einfach Sahne, Butter, Brühe oder Nudelwasser in die Pfanne geben. Für einen Hauch von Klasse servieren Sie Trüffel-Carpaccio auf den Nudeln.

Die außergewöhnliche Vielseitigkeit dieser Sauce ermöglicht es, sie auch zu verwenden auf Pizza, sowohl weiß als auch rot, vielleicht garniert mit Steinpilzen und frischen Trüffelflocken.

Glutenfrei und laktosefrei, natürlich zuckerfrei. Frei von Konservierungsstoffen.

Format

90-g-Glas, 180-g-Glas, 290-g-Glas, 500-g-Glas

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Champignons, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, getrocknete Steinpilze (Boletus edulis) rehydriert, Salz, Weinessig, Knoblauch, Aromen, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 166 Kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Protein 17 g
Salz 5 g

Organoleptisches Profil

Geschmack: intensiv und durchdringend typisch für den schwarzen Sommertrüffel
Geruch: intensives und zartes Parfüm
Farbe: dunkles Haselnuss mit Tendenz zu Schwarz Konsistenz: dicht und körnig

Aufbewahrungszeit

4 Jahre

Konservierungsmethode

Bei Raumtemperatur lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Empfohlene Kombinationen

Zum Anrichten von Nudeln, vorzugsweise kurz; für Canapés oder Croutons, zum Füllen von Focaccia oder Pizza

Zertifizierungen

Region

Notiz

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Boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo ist eine vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i me compres prodotti, Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca und alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore echt und autentico di una toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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