Name: Crema di Lardo con Cipolla di Certaldo
SKU: OSCFI0CRLC
Availability: InStock

Schmalzcreme mit Certaldo-Zwiebeln

€10,00

Schmalzcreme mit Certaldo-Zwiebeln

Composta gustosa preparata con un’lokale Exzellenz dort Certaldo-Zwiebel und das Schmalz, verfeinert inMeerwasser aus Sardinien.

Ein Produkt unico nel suo genere, nato dall’incontro tra la dolcezza della Cipolla di Certaldo, Presidio Slow Food, e la morbidezza del miglior lardo italiano, verfeinert ein acqua di mare della Sardegna per un gusto più equilibrato e naturale. E’ un connubio perfetto tra sapori antichi e innovazione gastronomica, pensato per chi ama l’eccellenza e la riscoperta dei sapori autentici toscani.

Ein Produkt mit einzigartigen Eigenschaften. Versuchen Sie es an einem heißes geröstetes Brot o per accompagnare le patate lesse o per dare un tocco di eleganza a carni e verdure grigliate.

Aggiungi al carrello Crema di Lardo con Cipolla di Certaldo: Un capolavoro di gusto, premiato in Italia.
Prodotto che ha ricevuto il premio : ECCELLENZA ITALIANA 2025

Glas mit 100 g

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Beschreibung

L'Landwirtschaftsunternehmen L'Orto Sotto Casa wurde 2016 mit der Entscheidung gegründet, die Gemüseanbaufläche auf derzeit zwei Hektar zu erweitern. Hier werden die Jahreszeiten und natürlichen Rhythmen strikt eingehalten Schmalzcreme mit Certaldo-Zwiebeln

Schmalzcreme mit Certaldo-Zwiebeln

Unser Unternehmen entstand mit der Idee, die besten Produkte unserer Region aufzuwerten. Wir führen täglich unsere Ernten durch. Aber nicht nur das, wir machen es: früh morgens und am frühen Nachmittag, um immer das Beste bieten zu können Frische.

Das Kompott Certaldo-Zwiebeln – 210gr. Entstanden aus dem Wunsch, ein Echtes zu verschönern lokale Exzellenz. Diese Zwiebel hat Eigenschaften, die sie einzigartig machen. Sowohl frisch als auch im Kompott verzehrt. Dank seines kräftigen Geschmacks aber auch gleichzeitig Süß. Zitiert in Decameron von Giovanni Boccaccio was davon zeugt, dass es bereits angebaut und verzehrt wurde. Die Zwiebelfigur erscheint dann im 12. Jahrhundert im antiken Wappen von Certaldo. Die Zwiebel überragte das weiße Feld des Schildes mit dem Motto „Von Natur aus bin ich.“ stark und süß ancora/ e piaccio a chi sta e a chi lavora” a testimonianza dell’importanza di questa varietà nella zona. La composta viene realizzata con la cipolla e con il lardo affinato nell’Meerwasser aus Sardinien.

Paarung: Ideal zum Füllen Focaccias, die im Holzofen zubereitet werden. Zur Begleitung der Salzkartoffeln oder Suppen. Perfekt zu Bohnen oder serviert mit Fisch.

Zusätzliche Information

Format	Glas mit 100 g
Vorbereitungszeit	Zwei Tage
Zutaten auf dem Etikett	Bald erhältlich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g	Bald erhältlich
Aufbewahrungszeit	siehe Etikett
Konservierungsmethode	Bei Raumtemperatur lagern Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen
Empfohlene Kombinationen	Zum Füllen von Sandwiches und Focaccia, als Beilage zu Hülsenfrüchten, Salzkartoffeln und Fisch
Region	Toskana

Produzent

Az. Agr. L'Orto Sotto Casa SS

Unser landwirtschaftlicher Betrieb „L’Orto Sotto Casa“ wurde 2016 mit der besten Obst- und Gemüseanbauproduktion und der Öffnung an einem dafür vorgesehenen Verkaufspunkt gegründet. In den ersten Monaten sind wir gewachsen und haben die Ernte auf über 2 Jahre gesteigert. Die Idee besteht darin, dem jährlichen Rhythmus der Natur zu folgen. Einige unserer Produkte werden nur innerhalb bestimmter Jahresfrist hergestellt. Im Einklang mit den Naturrädern. Wir produzieren Grünzeug und Ortaggi. Wir haben uns entschieden und bringen jeden Tag Frisches mit. Mit leichtem Druck und einer Handbewegung gewährleisten Sie die Garantie für maximale Frische. Wir würdigen unsere Exzellenz: Vor allem für alle Könige unseres Territoriums ist die „ Cipolla di Certaldo“ ein Beweis. Dieses Rezept enthält einzigartige Eigenschaften. Sie konsumierte frisches Wasser, das in Kompost getaucht wurde. Genießen Sie Ihren Geschmack, aber in jeder Hinsicht ein süßes Erlebnis. Zitat aus dem Decameron von Giovanni Boccaccio , der die Wahrheit bezeugt, die einst verkündet und konsumiert wurde. Die Figur des Kreuzes stammt aus dem 12. Jahrhundert, aus der alten Zeit von Certaldo. Der Kopf wird auf das weiße Feld des Scudo gelegt unter dem Motto „Die Natur ist immer stark und süß, und ich freue mich, wenn ich arbeite“, ein Beweis für die Bedeutung dieser Sorte in dieser Gegend. Genau wie die Würfel aus Certaldo produzieren wir mit unserem Kompost, der Salami und den Würfelkeksen einzigartige Geschmackserlebnisse!

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