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Vogelbeermarmelade
Vorbereitet mit Ebereschensonne mit Bio-Rohrzucker. Sind alleine Güte zum Genießen auf einem Stück davon frisches Brot.
Dose mit 200 g
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Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Le Bontà di Paola
Paola bereitet ihre Köstlichkeiten mit einfachen und unverfälschten Zutaten zu, ohne Verdickungsmittel, Farb- oder Aromastoffe in ihrer Küche hinzuzufügen Güte wird dort vorbereitet Vogelbeermarmelade
Vogelbeermarmelade
Hier werden die Zutaten und Zutaten gesammelt wilde Kräuter die sich kreativ für die Zubereitung leckerer Gerichte einsetzen lassen herzhafte Cremes, Marmeladen, Konfitüren, Nektare und Gelees. Sammeln, was der Wald bietet (Spontankräuter, vergessene Beeren und Früchte) und so entsteht echte Produkte mit einem einzigartigen und authentischen Geschmack.
Dank seiner leidenschaftlichen Arbeit in und außerhalb der Küche können wir wieder schmecken alte Früchte und vergessen. Wie Vogelbeeren, sehr angenehm am Gaumen und leicht adstringierend, im Holz des Anwesens vom Stammbaum geerntet Vogelbeerbaum. Ein uralter Geschmack. Einzigartig mit einer starken symbolischen Bedeutung Fülle und Glück. Sorbo hat seine Wurzeln in der antiken Geschichte. Schon bei den Kelten und im Mittelalter beliebt.
Die Vogelbeeren es sind kleine Früchte. Der Geschmack erinnert an das Fruchtfleisch gekochter Äpfel mit einer eher cremigen Konsistenz. Die Marmelade wird im richtigen Reifegrad zubereitet. Tatsächlich beträgt der zugesetzte Zucker immer den minimal möglichen Wert von 10% bis 25%. Um die Eigenschaften von voll genießen zu können dieselbe Frucht, die hier geerntet wird vom Baum von Vogelbeerbaum, gesammelt in Unser Wald.
Leicht adstringierend, äußerst angenehm. Ein uralter Geschmack, der uns in die Vergangenheit zurückversetzt. Zur Geschichte dieser Frucht und der ihr zugeschriebenen Bedeutung. Fülle und Glück. Die Eberesche hat weit entfernte Wurzeln: bei den Kelten und später im Mittelalter. Dante erwähnt die Frucht im Göttliche Komödie.
Tipps: Ein Genuss zum Frühstück mit Brot. Hervorragend in Kombination mit Frisch- und Eiskäse gereifter Käse.
Alle unsere Marmeladen haben einen Zuckeranteil, der zwischen 10% und maximal 25% variiert. je nach Reifegrad der Frucht. Wir fügen keine Verdickungsmittel, Farbstoffe oder künstliche Aromen hinzu.
Auch alle Produkte sind glutenfrei.
| Format | Dose mit 200 g |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Zutaten auf dem Etikett | Vogelbeeren, Bio-Rohrzucker |
| Notiz | Ohne Verdickungsmittel, Ohne Aromen, Ohne Farbstoffe, Glutenfrei |
| Konservierungsmethode | An einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren |
| Empfohlene Kombinationen | Köstlich mit Brot zum Frühstück und gepaart mit frischem und gereiftem Käse |
| Region |
L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua stessa lingua e crede in quello che fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dale bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare and abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di sperimentare è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia! Il colore delle confetture e delle conserve ist quello vero, naturale, della frutta und della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciano in bocca la sensazione e il gusto pieno del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.
