Regalpetra est le nom avec lequel l'écrivain Leonardo Sciascia appelait la ville de Racalmuto, dans la province d'Agrigente, dont le sel gemme extrait le sel intégral très pur que l'entreprise Saveurs de Regalpetra, construit juste à côté de la carrière, il crée ses propres spécialités, des produits originaux et authentiques, c'est ainsi que Gros sel citronné – Moulin
Dans le laboratoire à deux pas de la carrière, je sels aromatisés et le toutes les poudres naturelles hé assaisonnement, parfumé et parfumé. Les frères Carmelo et Giuseppe Brucculeri ont réussi d'abord par plaisir puis par passion à concentrer et à exprimer dans leurs produits ce dont la Sicile est immensément riche : senteurs et arômes enivrants.
La gamme de produits s'est progressivement enrichie de saveurs uniques et de senteurs originales. Voici donc les gros sels au citron, tous'Ail de Nubie, au poivre rose et à la mandarine ou au grignons de Néron d'Avola.
Aussi bien que poudres naturelles De: câpres, d'orange et de cannelle, de fenouil sauvage, de citron et de gingembre.
Gros sel citronné – Moulin
Cela va jusqu'à citrons de Sicile Il est préparé et enrichi d'écorces, de jus et de pulpe parfumés. La transformation est entièrement artisanale, avec une attention particulière portée à la matière première et à l'obtention. produits selon la nature. Sel gemme des mines de Racalmuto et les meilleurs agrumes séchés à Soleil sicilien!
Un sel aromatique avec une fort parfum d'agrumes pour enrichir vos plats, notamment ceux à base de poisson, de viande et de légumes, une touche de fraîcheur !
Avec la pratique moulin à sel avec broyeur réglable : fin et grossier.
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