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Risotto à la Truffe

Risotto à la Truffe

par Grandes Traditions

4,90

Risotto préparé à la Truffe

« De la nature, la qualité des ingrédients.
Seulement pour être cuit prêt en 16 minutes!

Sachet de 225 g

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Quantité

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UGS : GRNCN01P484 Catégorie :
Risotto con Tartufo

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Bon avec des ingrédients sélectionnés et excellent pour la praticité.

Grandes Traditions propose une spécialité inspirée des recettes de grands-mères préparée avec les meilleurs fruits soigneusement sélectionnés et transformés à la main, selon les anciennes traditions locales. Une proposition qui allie la qualité à la praticité d'un risotto à cuire uniquement proposé ici en version : Risotto à la Truffe.

L'entreprise qui produit depuis des années des spécialités alimentaires de haute qualité pour répondre aux consommateurs propose une préparé pour le risotto basé sur riz carnaroli et ingrédients déshydratés, sans le cube de bouillon.

Mode d'emploi : faites chauffer 5 cuillères à soupe d'huile dans une casserole, ajoutez l'huile
contenu du sachet en remuant pendant 2 minutes. Ajouter progressivement environ 1 litre
d'eau chaude pendant encore 16 minutes. Ajouter du sel au goût. Assaisonner avec une noix de
beurre et parmesan râpé.

LA risotto préparé et prêt: Dans seize minutes vous serez à table avec votre risotto ! Essayez aussi la version Risotto aux noisettes

 


 

Format

Sachet de 225 g

Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Riz Carnaroli 97%, oignon, cèpes séchés (Boletus edulis et groupe apparenté),
truffe d'été sèche (Tuber aestivum Vitt.) 0,3%, persil, arôme, poireau.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, CELERI, GLUTEN et SULFITES.

Allergènes

Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, CELERI, GLUTEN et SULFITES. (réf.
Annexe II - Règlement 1169/2011).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1464kJ / 345kcal
Matière grasse 1,6 g
– dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 75 g
– dont sucres 1,4 g
Protéines 7,3 g
Sel 0,05 g

Mode de conservation

à conserver dans un endroit frais et sec

Combinaisons recommandées

Idéal comme entrée

Région

durée de conservation

18 mois

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la province de Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra l'Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientsi. Sa devise est : il ritorno alle origini est il nostro modo di proiettarci verso il futuro ! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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