Grandes Traditions, une entreprise qui produit depuis des années des spécialités alimentaires de haute qualité, ce produit est né ici, traité exclusivement avec des ingrédients de la plus haute qualité, ce produit est né ici Tomates cerises séchées
De la nature, la qualité des ingrédients. Du territoire, la valeur de la tradition. De la passion, bonté exquise.
L'entreprise propose une nouvelle gamme de produits préparés en tenant compte de l'ensemble de l'écosystème agricole, exploite la fertilité naturelle du sol en l'encourageant avec des interventions limitées, favorise biodiversité de l'environnement dans lequel il évolue.
le Tomates cerises séchées
La ligne de légumes secs est né de la nécessité de trouver une méthode pour préserver l'abondance des récoltes estivales! Cependant, la méthode devait préserver les caractéristiques du produit. Alors pourquoi pas retourner aux origines? Tout comme nos grands-mères le faisaient, surtout à la campagne. Lorsqu’ils atteignent la bonne maturité, les légumes et les fruits sont généreux en production. Le séchage nous permet de les utiliser pendant l'hiver ou à tout moment de l'année. L'entreprise s'est inspirée des rituels et des traditions, poursuivant l'idée d'offrir les saveurs du passé sur nos tables.
Pour les utiliser, procédez comme pour les champignons séchés, il suffit de les mettre dans la salle de bain !
Essayez-les pour vous préparer vos premiers cours ou encore des bruschettas, assaisonnées et aromatisées pour parfumer les pizzas. Parfait pour une gourmandise pâtes aux tomates cerises avec de l'ail, des olives et du basilic frais !
