Name: Pochette in carta Giandujotti
SKU: DMRTO01RG046
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Pour Domori la qualité est une valeur incontestée et fondamentale, l'entreprise en fait, il contrôle toute la chaîne de production commençant par cacao sélectionné par ses propres experts qui garantissent les normes de qualité en choisissant les meilleures matières premières parmi meilleurs producteurs du monde ecco come nasce la Pochette en papier Giandujotti

Pochette en papier Giandujotti

puoi regalare una vera e propria esperienza di gusto l’azienda propone delle vere e proprie delizie con gli immancabili Giandujotti, cioccolatini tradizionali del Piemonte dalla forma unica che li contraddistingue.

Il giandujotti è un vero e proprio cioccolatino che fa parte della tradizione piemontese. Qui in questa raffinata versione, sono stati rielaborati dall’azienda utilizzando solo Noisettes du Piémont IGP e cacao fine. Il tutto però rispettando rigorosamente la ricetta tradizionale.

Un’attenta lavorazione, due grandi eccellenze piemontesi e la sapienza artigiana, ecco la ricetta per elaborare i raffinati cioccolatini.

Da più di venti anni l’azienda ha come obiettivo la produzione di cioccolato di alta qualità. Per farlo, seleziona materie prime di eccellenza e ha rapporti con partner di fiducia in modo che il processo dalla raccolta del cacao alle lavorazioni nelle piantagioni rispettino gli alti standard di qualità. La ricerca di materie prime di qualità non si limita soltanto al cacao, ma anche agli ingredienti ad esso abbinati come le Nocciole. Questo è fondamentale per la realizzazione di un prodotto straordinario.

Là Noisette du Piémont I.G.P. incontra il cacao, delicato e nello stesso tempo espressione di entrambi i sapori del territorio.

Un pratica pochette per gustare i classici delle creazioni di cioccolateria piemontese: contiene i giandujotti classici.

Informations complémentaires

Poids	0,8 kg
Format	Sachet de 180g
Temps de préparation	Deux jours
Ingrédients sur l'étiquette	zucchero di canna, nocciole del Piemonte IGP, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionanti: lecitina di soia.
Allergènes	peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coque.
Mises en garde	Peut contenir des traces de lait, soja et autres fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g	Valore Energetico 570 Kcal – 2372 kj Grassi 38.0 g – di cui saturi 12.0 g Glucides 47,5 g – di cui zuccheri 44.0 g Fibre 5.0 g Protéines 7,0 g Sel 0,0 g
Mode de conservation	Le produit doit être conservé dans un endroit frais, sec et inodore à une température comprise entre 14° et 20°C.
Certificats	BRC (British Retail Consortium) Certification internationale des systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire et hygiénique des produits alimentaires, IFS (International Food Standard) Certification internationale pour la qualité et la sécurité des aliments
Région	Piémont

Producteur

Domori

La fabbrica del cioccolato!
No, non è solo un bel racconto, ma la vera storia di una golosa realtà di eccellenza tutta italiana!
Uno dei prodotti che più mi appassionano e che non può mancare tra i miei preferiti è sicuramente il cioccolato!
La mia regione, il Piemonte, tra piccolissime e grandi realtà produttive, vanta una lunga tradizione di eccellenza artigiana nella lavorazione del cacao, dunque l'offerta di certo non manca.
Alcuni mesi fa ho accolto l'invito di una realtà prestigiosa del mio territorio, l'azienda Domori di Gianluca Franzoni.
Ho avuto il piacere e l'opportunità di visitare lo stabilimento di produzione dove ordine, organizzazione e know how sono davvero ai massimi livelli. La migliore tradizione artigianale e l'innovazione sono ben armonizzate e pongono l'azienda Domori tra le più importanti in Italia tra le produzioni di eccellenza.
Al termine della visita finalmente è giunto il momento di procedere alla degustazione dei vari prodotti!
Non potrò mai dimenticare quel preciso momento in cui ho aperto una confezione di cioccolato Domori! Fin da subito ho apprezzato il suo fine e intenso aroma. L'assaggio poi mi ha confermato che in quel momento stavo degustando un prodotto di qualità nettamente superiore rispetto ai prodotti che si trovano normalmente in commercio.
Gianluca Franzoni dal 1997 è il protagonista di questa prestigiosa azienda che si trova a None, nella provincia di Torino, città nota in tutto il mondo per la grande tradizione artigianale del cioccolato.
Nel 1993 la sua grande passione per la natura, la biodiversità, la gastronomia ed il cacao in particolare, hanno portato Gianluca in Venezuela, in una delle poche aree del mondo dove si coltiva quella che è probabilmente la varietà di cacao più rara e pregiata, il "Criollo". Una pianta in via di estinzione che grazie al suo intervento su tutta la filiera in Sud America e America Centrale, è stata finalmente conosciuta e valorizzata con la creazione di nuove piantagioni di proprietà, dedicate alla coltivazione per la produzione del cacao extra fine di altissima qualità. Domori è stata la prima azienda ad utilizzare questa pregiata varietà di cacao dalle caratteristiche eccellenti ed è l'unica a produrre una tavoletta utilizzando la varietà Criollo in purezza, con la semplicità di una ricetta che prevede il solo utilizzo di pasta di cacao e zucchero.
La continua ricerca della perfezione e della purezza ha portato il suo fondatore a creare un vero e proprio "Codice di Degustazione del Cioccolato".
Il marchio "Domori" nasce dal fascino che la città seicentesca di Venezia ha da sempre esercitato sul fondatore di questa azienda. Il nome si riferisce infatti ai "Due Mori", le statue che battono le ore sulla campana della torre dell'orologio in piazza San Marco. Due, come i semi del cacao e del caffè, prodotti che sono l'emblema del puro piacere gastronomico!