Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30

Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30

60,00

Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30

Una specialità in série limitée! Mettant en vedette notes intenses de bois précieux. Avec une saveur aigre-douce très équilibrée. Précieux, dense. Essayez-le en digestif avec une cuillère à café en pureté à la fin du repas.

100% moût cuit acétifié selon la tradition

Flacon de 50 ml

LIVRAISON GRATUITE!

Découvrez comment fonctionne foodaloo.it
Quantité

Voir aussi les autres produits de Acetaia Mussini


UGS : MSSMO01M1921 Catégories : ,
Sara Assaggiatore Foodaloo

Revu par

Sara

L'exigeant

Un coffret qui contient un petit trésor. En effet, dans une bouteille très élégante, on retrouve un condiment à base de moût cuit 100% acétifié selon la tradition, produit après un très long vieillissement, précieux, dense (1,35) et d'une couleur brune très intense. Son goût aigre-doux est très équilibré. Excellent en fin de repas comme digestif, une seule cuillerée suffira.

LA cubes contiennent les plus belles pièces parmi les lignes de assaisonnements nobles  Mussini, ceux de très long vieillissement, c'est comme ça qu'il est né Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30

Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30

Un coffre au trésor qui contient un petite chérie. Con una densità e viscosità particolarmente elevate e un piacevole arrière-goût de moûts vieillis. Dans un flacon très élégant on retrouve un condiment composé de 100% moût cuit acétifié selon la tradition familiale, élevé en fûts très longtemps, fin, dense et d'une couleur brune très intense. Son saveur aigre-douce très équilibrée. Ottimo a fine pasto come digestivo, ne basterà un cucchiaio, in purezza.

Depuis 1909 la famille Mussini  produit des vinaigres balsamiques de la plus haute qualité dans les formes IGP de Vinaigre balsamique de Modène avec des intensités différentes, tous les produits sont fabriqués au moût cuit Et vinaigre de vin avec une couleur brune intense caractéristique, avec une odeur persistante et un saveur aigre-douce et équilibrée. Per distinguere il grado d’invecchiamento dei suoi prodotti, l’azienda assegna un numero progressivo di “Monete”: plus sont les pièces, plus riche est là qualité dell’aceto balsamico.

hai già provato l’Vinaigre Balsamique de Modène 5 médailles d'or : ? achetez-le en ligne. Viene ottenuto seguendo il metodo della nostra tradizione famigliare, utilizzando solo mosti di uve selezionati, cotti a fuoco diretto e poi miscelati con il miglior aceto di vino ben maturo.  Aromatico, ricorda i sentori di prugne e vaniglia. Si abbina sia al pesce grigliato che agli affumicati, provalo con la frittata. Accompagna le macedonie e il gelato.

Condiment NOBLE – CUBO DELIZIA n°30, présenté dans le flacon caractéristique de 50 ml, il est conçu pour s'adapter à une large gamme de plats et de préparations.

Accords : Cela se marie très bien avec Saumon fumé, premiers plats, risotto, poissons, viandes et fromages.

Détails du produit

 

Apparence: Limpide avec une densité marquée.
Couleur: brun intense
Sentir: intense et persistant, agréablement acétique et caractéristique
Goûter: agréablement doux-amer, équilibré
Densité: 1,35
Acidité: 5%

Poids 0,050 kg
Format

Flacon de 50 ml

Temps de préparation

Ingrédients

Moût cuit acétifié

Noter

,

Profil organoleptique

Aspect : clair
Couleur : marron intense
Odeur : intense et persistante, agréablement acétique et caractéristique
Goût : agréablement aigre-doux, équilibré

Combinaisons recommandées

légumes cuits ou grillés, saumon vapeur ou fumé, poisson, pizza, risotto, crustacés, caviar, fromages affinés, salades de fruits

Région

Acétaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, with attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propose le plus classique et le prix Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui affianca prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

fr_FR