L'histoire de Chocolaterie vénitienne a ses racines dans la passion pour la "boisson des dieux" connue depuis les années 1600 à Venise, depuis lors, le chocolat produit est le résultat de la recette originale et de la tradition qui a su mélanger les épices et les kakis d'Amérique centrale, c'est ainsi qu'il est né Chocolat au lait au sel rose de l'Himalaya
Le chocolat en laboratoire est fabriqué artisanalement et chaque tablette est le fruit de mains expertes qui mesurent les différents ingrédients avec patience et expérience. C'est pourquoi chaque tablette est différente des autres. Le chocolat étant excellent pour notre corps, il est essentiel d'éviter les produits contenant des sucres ajoutés et d'autres substances dangereuses pour la santé.
Chocolat au lait avec du sel rose de l'Himalaya dans une combinaison qui contraste avec sucré et salé dans un seul comprimé. Le résultat est un chocolat gourmand et alléchant. Pour ceux qui aiment les contrastes.
le sel rose de l'Himalaya c'est un sel minéral pur, très ancien. Elle est très riche en sels minéraux parmi lesquels on trouve surtout du fer. La couleur rose caractéristique est due à la fois à la forte présence de ce minéral et au fait que cette variété particulière de sel ne subit aucun traitement blanchissant.
En bouche, on perçoit le cristaux de sel, pour un effet insolite et agréable. Cacao minimum 32,4% de cacao.
Les barres sont entièrement faites à la main sans matières grasses ajoutées, uniquement avec du beurre de cacao et avec un faible pourcentage de sucre, pour cette raison chaque barre de chocolat au lait au sel rose il est différent des autres. Ils ne contiennent pas non plus de gluten.
