Lentejas descascaradas
0
  1. Inicio
  2. Legumbres y Cereales
  3. Lentejas descascaradas
lenticchia-decorticata-bioalberti

Lentejas descascaradas

por Empresa Agrícola BioAlberti

€6,20

Lentejas descascaradas

Lentejas y cereales redescubiertos. Nos encontramos en Umbría, en Poggio Aquilone. Aquí cultivamos el deseo de redescubrir las legumbres y los cereales del pasado. Su sabor delicado y redondo, cremoso tras la cocción, los hace ideales en muchas preparaciones, desde... hamburguesas vegetales O para combinar con cebada y espelta. Excelente para quienes buscan una dieta natural, ligera y nutritiva. Pero también para quienes tienen poco tiempo para cocinar, pero no quieren renunciar a un plato auténtico.

En Foodaloo encontrarás lo mejor Especialidades de comida

el Recetas de lentejas 

Hamburguesa de lentejas descascaradas: En un bol, combine las lentejas cocidas durante unos quince minutos con la zanahoria y la cebolla picadas. Sazone con pimentón dulce, una pizca de comino, semillas de lino y pan rallado. Prepare la masa y divídala para formar las hamburguesas. Déjelas reposar en el refrigerador para que se compacten. En una sartén, caliente el aceite y dore por ambos lados.

En Foodaloo descubre lo mejor legumbres secas a la venta online

Paquete de 400g.

Descubra cómo funciona foodaloo.it
Cantidad

Vea también otros productos de Az Agr BioAlberti

fagiolo-nero-bioalberti
Frijoles negros
cece-decorticato-bioalberti
Garbanzos descascarados
cece-nero-bioalberti
Garbanzo negro
ceci-al-naturale-bioalberti
garbanzos naturales

SKU: BLBTR01QLEG007 Categoría:
Lenticchia Decorticata

Probado de

Arianna

la artesana

Bioalberti Es una granja familiar, activa desde hace cuatro generaciones en las colinas de Umbría, en Poggio Aquilone, un pueblo medieval del siglo XIII donde cultivamos exclusivamente con métodos orgánicos. Aquí es donde... Lentejas descascaradas

Lentejas descascaradas

Desde 1998 cultivamos exclusivamente con métodos orgánicos, impulsados por la convicción de que una dieta saludable nace de una tierra respetada y fértil. Cultivamos legumbres, cereales y olivos, siguiendo prácticas agrícolas sostenibles como la rotación de cultivos y la fertilización orgánica. Somos una empresa joven y dinámica que combina tradición e innovación, gracias también a la colaboración con la Universidad de Agricultura de Perugia. Tenemos un ambicioso proyecto: la recuperación de variedades antiguas y olvidadas como los cereales Verna y Gentilrosso,  Trigo de Senatore CappelliTrigo einkorn, alubias, garbanzos negros y cebada pura. Nuestro deseo.

Lentejas descascaradas: qué son y cómo cocinarlas.

Producimos con respeto por la naturaleza, ofreciendo productos auténticos. Nuestros Algarrobo de Poggio Aquilone Una variedad tradicional de Umbría, es una legumbre local que crece en las colinas umbras, apreciada por su ternura, sabor delicado y rápida cocción. Es una lenteja pequeña, sin cutícula (la piel externa), y por esta razón: no requiere remojo. Se cocina rápidamente en solo unos minutos. (aproximadamente 15-20 minutos). Ideal para preparar cremas, veloutés, sopas y purés.

También se puede utilizar para preparar hamburguesas vegetales, albóndigas, hummus alternativa o relleno de verduras.

Lentejas descascaradas En la cocina: Ideal como guarnición caliente, aderezada con aceite de oliva virgen extra y pan tostado. Ingrediente perfecto que combina bien con sopas, sopas crema, o en combinación con verduras de temporada

Recetas de lentejas descascaradas 

Sopa rústica de garbanzos y verduras. Cocine los garbanzos en agua con hojas de laurel durante aproximadamente una hora. En una sartén, fría una mezcla de cebolla, ajo, zanahoria y apio. Añada la patata cortada en dados y los garbanzos cocidos con un poco de su agua. Cocine durante unos 20 minutos, sazone con sal y pimienta. Sirva con un chorrito deaceite crudo y pan tostado.

El auténtico sabor de una legumbre cultivada según métodos orgánicos y sostenibles. viaje para descubrir legumbres antiguas

Con Foodaloo descubre las legumbres ancestrales Venta online de lentejas descascaradas

Formato

paquete de 400 g
Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Frijoles negros orgánicos
Nota

, ,

Tiempo de retención

disponible pronto
Método de conservación

Mantener alejado del calor y la luz directa.
Combinaciones recomendadas

hamburguesas, albóndigas, sopas o como guarnición
certificación BIO

Organismo de certificación CCPB
región

Az Agr BioAlberti

Siamo nelle dolci colline umbre, qui nel 1940 nuestra familia adquirió la Tenuta Di Poggio Aquilone. In rispetto al nuestro territorio e ai suoi prodotti milenari da anni abbiamo abbracciato il biologico. Ci dedichiamo a coniugare antiche usanze con procedimenti innovativi, valorizzando prodotti autentici, produciamo tutto in azienda secondo il nostro lema: vivi bene, mangia meglio, gusta Bio. Coltiviamo legumi con varietà come il cece e il fagiolo nero. I cereali come il farro monococco e l'orzo perlato.La pasta rigurosamente artigianale con grano duro Senatore Cappelli. Le zuppe con nostri legumi e cereali antiche e le farine da quella di grano duro Senatore Cappelli al grano tenero 0,1,2 da varietà antiche. El grano Verna es una de las variedades antiguas de grano tenero italiano más apreciado por su calidad agronómica, nutricional y organolítica. Risalente al Medioevo, è stata riscoperta grazie ai progetti di recupero della biodiversità agraria. Rustica e resistente a patogenia ea condiciones de cicatrización fertilità del suolo, ricca di minerali, contiene antiossidanti naturali. Grazie alle cultivar autóctono en oliveto, produciamo il nuestro Olio Extra Vergine di Oliva da olive di moraiolo, leccino, frantoio e pendolino. Raccolte a mano ottenendo un ottimo olio dal fruttato medio e ben equilibrato.

Productos relacionados

fagiolo-borlotto-bioalberti

Frijol Borlotto

€5,40
por Empresa Agrícola BioAlberti
Ordenar
fagiolo-nero-bioalberti

Frijoles negros

€5,70
por Empresa Agrícola BioAlberti
Ordenar
Lenticchia-bioalberti

Lenteja

€5,70
por Empresa Agrícola BioAlberti
Ordenar
zuppa-ghiotta-bio-bioalberti

Deliciosa sopa orgánica

€4,30
por Empresa Agrícola BioAlberti
Ordenar
es_ES
it_IT en_GB de_DE fr_FR es_ES
Copyright Foodaloo © 2026. Tutti i diritti riservati.