Mussini produce este vinagre balsámico de Módena IGP siguiendo los ritmos estacionales Y haciendo uso de lo que naturaleza de su tierra: la zona de Módena es como elVinagre Balsámico de Módena Ecológico IGP
Seleccionamos mostos y vinagres de cultivo ecológico y siguiendo el pliego de condiciones de la IGP nace este Vinagre Balsámico Ecológico. Frescura, ligereza y aroma lo hacen ideal para el uso diario. Un producto saludable que respeta regulaciones italiana y europea en el tema de los productos orgánicos, manteniendo la procedimientos tradicionales que proporcionan un hábil mezcla de vinagre de vino, mosto cocido y mosto concentrado.
Vinagre Balsámico de Módena Ecológico IGP
1 Medalla de oro IGP Es caracterizado por a color castaño intenso, oler persistente, sabor agridulce ed equilibrado, es ideal para ensaladas, dips, pescados, carnes blancas y rojas, mariscos y tortillas.
Va bien con ensaladas, verduras, dips, adobos para carne o pescado, carne o pescado hervido, patatas hervidas.
Detalles de producto
| Apariencia: |
Claro y brillante. |
| Color: |
castaño intenso |
| Oler: |
intenso y persistente, agradablemente acético y característico |
| Gusto: |
agradablemente agridulce, equilibrado |
| Densidad: |
1,13 |
| Acidez: |
6% |
Calidad: 1 Moneda
