Name: Tavoletta Dubai Style Chocolate 160 g
SKU: DMRTO01ROTAVDUB
Availability: InStock

For Domori quality is an undisputed and fundamental value, the company in fact, it controls the entire production chain starting from selected cocoa by its own experts who ensure the quality standards by choosing the best raw materials, this is how the Tavoletta Dubai Style Chocolate 160 g

Tavoletta Dubai Style Chocolate 160 g

For more than twenty years the company has aimed at producing high quality chocolate. Per farlo, seleziona materie prime di eccellenza e ha rapporti con partner di fiducia, dai migliori produttori del mondo. Questo in modo che il processo dalla raccolta del cacao alle lavorazioni nelle piantagioni rispettino gli alti standard di qualità.

Dubai Style Chocolate è più di una tavoletta: è un’esperienza sensoriale che richiama il lusso e il fascino esotico di Dubai. Un vero viaggio di sapore, in cui la purezza del cacao selezionato incontra note aromatiche calde e avvolgenti, creando un equilibrio raffinato e contemporaneo.

E’ una tavoletta gourmet che unisce ricercatezza, innovazione e identità sensoriale. Pensata per chi ama distinguersi, si caratterizza per un profilo di gusto complesso ed elegante, capace di sorprendere a ogni assaggio.

Equilibrio aromatico raffinato: la base di milk chocolate 50% offre rotondità e intensità, valorizzata dalla qualità del cacao e dalla dolcezza armoniosa dello zucchero di canna.
Cuore di pistacchio: the pasta di pistacchio dona cremosità, note verdi e un gusto deciso, creando un contrasto raffinato con il cioccolato.
Note vellutate di cioccolato bianco: aggiungono morbidezza e una delicata dolcezza, arricchita da sentori naturali di vaniglia.
Contrasto di consistenze: the kadaif introduce una componente croccante e inaspettata, che rende l’esperienza dinamica e multisensoriale.
Tocco finale di sale marino: esalta gli aromi, bilancia la dolcezza e amplifica la profondità del gusto.

Il risultato è una tavoletta dal carattere unico, dove tradizione e contemporaneità si incontrano in una creazione che interpreta il cioccolato come espressione di stile, lusso e piacere gourmet.

Al primo assaggio sprigiona un gusto intenso e sorprendente, capace di conquistare i palati più esigenti grazie alla qualità assoluta delle materie prime e alla maestria Domori nella lavorazione del cacao. Una tavoletta che fa tendenza, pensata per chi ama lasciarsi sorprendere e vivere il cioccolato come un momento di piacere esclusivo e ricercato

Discover on Foodaloo the Tavoletta Dubai Style Chocolate 160 g: un’esperienza da vivere.

Informazioni aggiuntive

Weight	0,8 kg
Format	Tavoletta da 160 g
Preparation time	Two days
Ingredients on the label	Cioccolato al latte 50% (Cacao min. 38%. Zucchero di canna, burro di cacao, latte in polvere (24%), massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia), pasta di pistacchio 33%, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), kadaif 4% (farina di frumento, acqua), sale marino.
Warnings	Allergeni: cereali contenenti glutine, soia, latte, frutta a guscio, orzo e derivati.
Average nutritional values per 100 g	Valore Energetico 2455 kJ – 588 kcal Fat 42 g – of which saturated 14 g Carbohydrates 38 g – di cui zuccheri 33 g Salt 0.05 g Protein 11 g
Method of conservation	The product must be stored in a cool, dry place without odors and at a temperature between 14° and 20°C.
Certifications	BRC (British Retail Consortium) International certification of quality management systems and health and hygiene safety for food products, IFS (International Food Standard) International certification for food quality and safety
region	Piedmont
Allergens	Allergeni: cereali contenenti glutine, soia, latte, frutta a guscio, orzo e derivati.

Producer

Domori

La fabbrica del cioccolato!
No, non è solo un bel racconto, ma la vera storia di una golosa realtà di eccellenza tutta italiana!
Uno dei prodotti che più mi appassionano e che non può mancare tra i miei preferiti è sicuramente il cioccolato!
La mia regione, il Piemonte, tra piccolissime e grandi realtà produttive, vanta una lunga tradizione di eccellenza artigiana nella lavorazione del cacao, dunque l'offerta di certo non manca.
Alcuni mesi fa ho accolto l'invito di una realtà prestigiosa del mio territorio, l'azienda Domori di Gianluca Franzoni.
Ho avuto il piacere e l'opportunità di visitare lo stabilimento di produzione dove ordine, organizzazione e know how sono davvero ai massimi livelli. La migliore tradizione artigianale e l'innovazione sono ben armonizzate e pongono l'azienda Domori tra le più importanti in Italia tra le produzioni di eccellenza.
Al termine della visita finalmente è giunto il momento di procedere alla degustazione dei vari prodotti!
Non potrò mai dimenticare quel preciso momento in cui ho aperto una confezione di cioccolato Domori! Fin da subito ho apprezzato il suo fine e intenso aroma. L'assaggio poi mi ha confermato che in quel momento stavo degustando un prodotto di qualità nettamente superiore rispetto ai prodotti che si trovano normalmente in commercio.
Gianluca Franzoni dal 1997 è il protagonista di questa prestigiosa azienda che si trova a None, nella provincia di Torino, città nota in tutto il mondo per la grande tradizione artigianale del cioccolato.
Nel 1993 la sua grande passione per la natura, la biodiversità, la gastronomia ed il cacao in particolare, hanno portato Gianluca in Venezuela, in una delle poche aree del mondo dove si coltiva quella che è probabilmente la varietà di cacao più rara e pregiata, il "Criollo". Una pianta in via di estinzione che grazie al suo intervento su tutta la filiera in Sud America e America Centrale, è stata finalmente conosciuta e valorizzata con la creazione di nuove piantagioni di proprietà, dedicate alla coltivazione per la produzione del cacao extra fine di altissima qualità. Domori è stata la prima azienda ad utilizzare questa pregiata varietà di cacao dalle caratteristiche eccellenti ed è l'unica a produrre una tavoletta utilizzando la varietà Criollo in purezza, con la semplicità di una ricetta che prevede il solo utilizzo di pasta di cacao e zucchero.
La continua ricerca della perfezione e della purezza ha portato il suo fondatore a creare un vero e proprio "Codice di Degustazione del Cioccolato".
Il marchio "Domori" nasce dal fascino che la città seicentesca di Venezia ha da sempre esercitato sul fondatore di questa azienda. Il nome si riferisce infatti ai "Due Mori", le statue che battono le ore sulla campana della torre dell'orologio in piazza San Marco. Due, come i semi del cacao e del caffè, prodotti che sono l'emblema del puro piacere gastronomico!