Grandma Marida is a producer of treasure chests of goodness calabrese culinary tradition, handed down from generation to generation, made with passion and only with local ingredients and it is here that the Composta Agrodolce Artigianale 212 ml
Composta Agrodolce Artigianale 212 ml
We are in Calabria, in the Valley del Savuto, here beats a green heart. Each of our products is for us an expression of love for our territory and for the flavors of tradition. The impulse was born from the recipes of Nonna Matilda preserved and handed down over time, each product we make is a sign of deep love for tradition, our recipes are handed down from mother to daughter.
Ours is a corner of paradise, here is the passion that leads us to the artisanal creation of our culinary treasures. Each jar is the guardian of gastronomic joys, each is cared for by the expert hands of our canners. Here, the art of the ancient Calabrian culinary tradition merges with the mastery of our women, guardians of the authentic flavor.
The ingredients are all from our land, Calabria. Each product brings with it the flavour of the territory
Discover the line of dry prepared products to enjoy the traditional dishes.
Le Composte
On Foodaloo discover the Tropea Onion Compote 212 ml.Benvenuto nel cuore della nostra cucina, dove tradizione e creatività si incontrano per dare vita a sapori inediti e indimenticabili. La Composta di Cipolla è una specialità che nasce dall’incontro tra l’umiltà di un ingrediente semplice e la passione per l’artigianalità gourmet. Dimentica ciò che pensavi di sapere sulla cipolla: questa confettura raffinata la trasforma in una protagonista assoluta del gusto, delicata e intensa al tempo stesso.
La cucina delle nonne
Le nostre marmellate sono un omaggio alla grandmothers' kitchen, dove il tempo era l’ingrediente segreto. La consistenza cremosa e il gusto pieno rendono ogni cucchiaio un momento di puro piacere. Una confettura che riscalda il cuore e conquista il palato con il suo sapore dolce ma non stucchevole.
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Grazie a un’attenta cottura lenta e a ingredienti selezionati, la cipolla sprigiona un profilo aromatico profondo e vellutato. Il risultato è una composta che unisce il dolce caramellato con un fondo sapido, leggermente balsamico, capace di sedurre anche i palati più esigenti.
Un’eccellenza dal gusto raffinato che racchiude tutta la tradizione della cucina italiana. La Cipolla Agrodolce Nonna Marida viene preparata con cipolle rosse accuratamente selezionate e lavorate lentamente per ottenere una consistenza morbida e un sapore intenso, perfettamente equilibrato tra dolcezza e acidità.
La combinazione di zucchero, aceto e aceto balsamico crea un’armonia di sapori avvolgente e delicata, capace di valorizzare ogni piatto con una nota gourmet elegante e irresistibile.
Dal carattere autentico e versatile, è il condimento ideale per arricchire antipasti, taglieri, panini gourmet e secondi piatti, trasformando anche le preparazioni più semplici in esperienze ricche di gusto.
Ordinala ora su Foodaloo fatti conquistare da una vera Delizia Calabrese: Composta Agrodolce Artigianale 212 ml – Equilibrio perfetto tra dolce e agrodolce



