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Broccoli (or turnip tops) in organic extra virgin olive oil
300 g jar
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This value refers to the total of products purchased in a single order from BiosolidaleBroccoli preserved in extra virgin olive oil with the addition of a pinch of vinegar and flavored with chilli.
To always have the best organic vegetables available as freshly picked.
Broccoli has nothing to do with broccoli, in fact this is how turnip greens are called in Lazio.
All ingredients come from organic farming.
| Format | 300 g jar |
|---|---|
| Preparation time | |
| Ingredients on the label | Broccoli * (62%), extra virgin olive oil * (37%), wine vinegar * (contains SULPHITES), chilli *, salt |
| Allergens | Sulphites |
| Note | |
| Average nutritional values per 100 g of drained product | Energy 1489 kJ / 356 kcal |
| Retention time | If stored in the original closed packaging, in a cool place (max 20 ° C) and away from direct light, the product will keep unaltered for 24 months from the date of production. |
| Method of conservation | Store in a cool place away from direct light; once opened, store in the refrigerator making sure that the vegetables are completely covered by the oil and consume within a few days |
| BIO certification | Controlled and certified by QCertificazioni Srl with a single shareholder |
| region |
Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che produce ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.
Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance e limoni, gli altri ingredienti provengono dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono raccolti appositamente per essere trasformati.
Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape o i carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante.
In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttori di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica.
Come dicono loro: colti e mangiati!
