€9,50
Karamellisierter Traubenmost
Süß und bernsteinfarben, mit intensiven Noten von gekochten Früchten
500 ml Flasche
Baglio Baiata Alagna hat eine Mindestbestellmenge von €25,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Baglio Baiata Alagna
Die Weine aus dem Keller Baglio Baiata Alagna Sie vermitteln Tradition und Liebe zu ihrem Land. 50 Hektar Land, aufgeteilt in verschiedene Parzellen zwischen Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Das Gekocht ist das älteste Süßungsmittel der Geschichte, auch bekannt als Sapa oder saba.
Die Gekocht Es wird durch langsames Kochen des Traubenmostes über direkter Flamme gewonnen, ist in der Küche vielseitig einsetzbar und ein perfektes Gewürz für Obstsalate und zur Zubereitung von Desserts.
Reben: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Bauernhof: Marsala Bäumchen oder Spalier, trocken
Farbe: Bernstein braun
Duft: Intensiv, nach gekochten Früchten
SaporUnd: Süß, komplex, leicht tanninhaltig
Zuckergehalt: 750 g/l
Alkoholgehalt: Abwesend
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna ist eine vera und propria sperienza: ricavata da antiche Höhle von Tufo, l'azienda mit einer Kapazität von 50.000 ettolitri di Vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione and al contempo, tecniche di produzione innovative. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia sensi di ogni assaggiatore.
